【大紀元2月7日訊】(據中廣新聞報導)農委會表示,外界慣用的「病死豬」一詞,其實真正用法應是「斃死豬」,因為問題肉品的豬隻,不一定是「病死」,還有很多是因為非疾病因素而死亡,例如生長不佳被淘汰、或是在運送過程中推擠、緊迫而暴斃。
農委會副主委胡富雄說,農政單位多年來,所有關於養豬戶的豬屍清運管控作業,都統一採用「斃死豬」之名,「病死豬」只是「斃死豬」的一種而已。
近來檢調全力追查的問題豬肉,不一定全是生病豬隻的肉品,也有部分是來自原本健康但因為其他因素暴斃的豬隻。
一般來講,豬隻育成過程中,會有一到兩成是斃死豬,這些斃死豬屬於事業廢棄物,依照規定,都必須交給集運業者送到化製廠化製。