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消基會:抽檢17種台灣雞精商品 不含抗生素

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【大紀元4月13日報導】(中央社記者王治平台北十三日電)消費者文教基金會今天召開記者會表示,對市售17種雞精作抗生素檢測,均通過檢驗標準。

消基會和衛生署食品檢驗局合作,針對市售17種雞精進行抗生素檢測,並針對外包裝進行標示調查。

消基會表示,檢測項目為可能施用於家禽的動物用藥,包括氯黴素、乃卡巴精、Quinolone類動物用藥(歐索林酸、大安氟奎琳羧酸、恩氟奎琳羧酸、氟滅菌、sarafloxacin、nalidixic acid、piromidic acid)。此次檢測的17件樣品,均未檢出上述動物用藥。

至於食品衛生管理法第17條規定,有容器或包裝的食品、食品添加物,應以中文及通用符號顯著標示事項,此次調查17件樣品,標示均符合規定。

消基會指出,此次調查17件樣品中,有 7件未標示飲用建議,比率高達41%。這7件樣品為「統一產品-蜂膠雞精、兒童蜂膠雞精、十全雞精、原味雞精、烏骨雞精、冬蟲夏草雞精等 6系列」和「領泰四物烏骨雞精」。

消基會表示,雖然「飲用建議」並不是現行法規強制規定,但由於雞精的鈉含量、蛋白質含量比一般飲品高出許多,業者若能於包裝上標示一天建議飲用量,可達到提醒消費者的目的。

依據消保法第7條:「商品具有危害消費者生命、身體、健康、財產之可能者,應於明顯處為警告標示」,此次調查17件樣品中,有8件未標示注意事項,比率高達47%。

這8件樣品為「統一產品-蜂膠雞精、兒童蜂膠雞精、十全雞精、原味雞精、烏骨雞精、冬蟲夏草雞精等6系列」、「領泰四物烏骨雞精」和「台糖香醇雞精」。


消費者文教基金會十三日召開記者會,公布市售十七種雞精抗生素檢測,均通過檢驗標準,但有八件未標示注意事項,比率高達 47%。//中央社
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