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【大紀元5月4日報導】（中央社記者陳倖嫚香港四日電）行政院農業委員會委託香港台北貿易中心舉辦的「台灣優質夏季水果特賣會」，今天在永安百貨揭幕，為期十一天。
主辦單位表示，繼去年十一月在港成功舉辦冬季水果節後，這次再選出十種夏季上等水果到港推銷。
展銷攤位吸引不少香港民眾試吃和購買。//中央社
台北貿易中心主任劉鍚威在揭幕式上表示，去年台灣銷售到香港的水果金額達五百一十萬美元，比前年上升百分之十九；今年一至三月外銷到港的水果比去年同期上升百分之二十二。
劉鍚威指出，這次帶到香港展銷的水果有十種，包括台灣愛文芒果和金煌芒果、楊桃、香蕉、木瓜、金鑽鳳梨、檸檬、哈密瓜、小玉西瓜及聖女小番茄等。
配合這次特賣會，台北貿易中心也與本地一些餐館合作，推出多款以台灣水果為特色的菜餚，包括「燒牛肋骨凱撒沙拉」、「香芒海鮮盞」、「石榴蘭度花枝片」、「楊桃燉班骨」、香芒菠蘿咕嚕肉」、「合桃香港石班卷」、「西檸柚蜜煎雞球」，以及用金鑽鳳梨做成的「菠蘿炒飯」。
