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今春雨水少阿里山春茶品質佳

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【大紀元5月7日訊】(據中廣新聞記者龐清廉報導)阿里山高山茶,品質中外聞名.今年春季優良茶競賽成績已經揭曉,由梅山鄉瑞里村茶農林志霖,以及太興村茶農余素勤,分別獲得青心烏龍茶組和金萱茶組的特等獎.農委會茶葉改良場專家楊盛勳表示,今年雖然因為有三月寒流來襲,雨水少,阿里山高山茶產量減少二至三成,但是茶葉品質佳,值得品嘗。

嘉義大阿里山區,位於北回歸線兩側,海拔八百到二千公尺,日夜溫差大,雲霧繚繞,氣候極適合茶葉生長,加上茶農製茶技術佳,所生產的阿里山高山茶,廣受消費者肯定.還有<嘉義出好茶.世界第一等>的名聲。  

今年阿里山區的春茶都已經採收,製作完成.嘉義縣政府舉辦的春季優良茶競賽共有一千三百零九點參賽,其中青心烏龍茶組有七百四十八點,金萱茶組有五百六十一點.經過評審根據外觀.茶湯色澤.香味等進行評審後,成績出爐。  

梅山鄉瑞里村茶農林志霖,榮獲青心烏龍茶組特等獎,而金萱茶組特等獎則由太興村茶農余素勤獲得。

評審委員,也是台灣茶葉改良場專家楊盛勳說,今年受三月寒流影響,阿里山高山茶減產,但茶農可能是量少製作更為用心,整體茶葉品質比去年還要好。  

嘉義縣政府和梅山鄉農會,將於五月十三日母親節當天,在梅山公園前廣場,舉行阿里山高山茶春茶評鑑頒獎和展售活動.獲獎茶葉都將由主辦單位進行分級包裝,貼上有DNA防偽標籤,以確保消費者都能買到喉韻佳,茶香濃的道地阿里山高山茶。

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