site logo: www.epochtimes.com

今春雨水少阿里山春茶品质佳

人气: 1
【字号】    
   标签: tags: ,

【大纪元5月7日讯】(据中广新闻记者庞清廉报导)阿里山高山茶,品质中外闻名.今年春季优良茶竞赛成绩已经揭晓,由梅山乡瑞里村茶农林志霖,以及太兴村茶农余素勤,分别获得青心乌龙茶组和金萱茶组的特等奖.农委会茶叶改良场专家杨盛勋表示,今年虽然因为有三月寒流来袭,雨水少,阿里山高山茶产量减少二至三成,但是茶叶品质佳,值得品尝。

嘉义大阿里山区,位于北回归线两侧,海拔八百到二千公尺,日夜温差大,云雾缭绕,气候极适合茶叶生长,加上茶农制茶技术佳,所生产的阿里山高山茶,广受消费者肯定.还有<嘉义出好茶.世界第一等>的名声。  

今年阿里山区的春茶都已经采收,制作完成.嘉义县政府举办的春季优良茶竞赛共有一千三百零九点参赛,其中青心乌龙茶组有七百四十八点,金萱茶组有五百六十一点.经过评审根据外观.茶汤色泽.香味等进行评审后,成绩出炉。  

梅山乡瑞里村茶农林志霖,荣获青心乌龙茶组特等奖,而金萱茶组特等奖则由太兴村茶农余素勤获得。

评审委员,也是台湾茶叶改良场专家杨盛勋说,今年受三月寒流影响,阿里山高山茶减产,但茶农可能是量少制作更为用心,整体茶叶品质比去年还要好。  

嘉义县政府和梅山乡农会,将于五月十三日母亲节当天,在梅山公园前广场,举行阿里山高山茶春茶评鉴颁奖和展售活动.获奖茶叶都将由主办单位进行分级包装,贴上有DNA防伪标签,以确保消费者都能买到喉韵佳,茶香浓的道地阿里山高山茶。

评论