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油魚
【大紀元9月11日訊】(據民視新聞報導)鱈魚量少價格昂貴，有賣場業者拿量多便宜的油魚來混充，這兩種魚長得很像，價格卻差很多，圓鱈1公斤批發價要500多元，油魚只要50幾元，這中間價差就有 10倍之多。
這又白又亮的魚切片，不是鱈魚，是油魚，你分得出來嗎?從大賣場超市買來的魚，包裝上寫圓鱈，可是發票上卻是寫智利粗皮油魚。油魚跟鱈魚長得很像，可是價格卻差很多，圓鱈是真正的鱈魚，1公斤批發價要500多元，而俗稱扁鱈的比目魚，1公斤約150元，最底下的油魚，身價只有50多元，油魚跟扁鱈的價差有3倍，跟圓鱈比差了10倍之多。
該怎麼分辨?從鱗片到魚肉紋路，都要仔細看，而油魚吃多了還會拉肚子，甚至排油，因此民眾如果想買正港的鱈魚，可得睜大眼睛了。(http://www.dajiyuan.com)
