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美食街
【大紀元1月15日訊】(據中廣新聞記者李書璇報導)百貨公司裡的美食樓層，是消費者逛累了休息補充體力的重要去處；不過不少消費者已經對於沒有特色的百貨美食街失去興趣，為了讓消費者找回新鮮感，現在有百貨業者以懷舊精神把美食街規劃成道地小吃街，找來各地知名的小吃攤業者像是鶯歌阿婆壽司，北投魷魚羹和萬華賽門甜不辣等等，要讓民眾不用跑遍各地，就可以在百貨公司吃盡有名的台灣小吃。
百貨公司的美食街一向都是百貨人氣最旺的地方，不過百貨美食街也經常給人美食店家特色不足，價格比較貴，東西也不一定好吃的印象。
為了讓美食街有特色，有百貨業者以「在地好滋味」為主要精神，以全台從北到南產地直送蔬果、特產伴手禮、南北雜貨和傳統風味台灣小吃組成本土味十足的美食食場，尤其美食小吃找來有名的鶯歌阿婆壽司、北投魷魚羹、萬華賽門甜不辣、洪芋頭擔仔麵，還有2007年台北牛肉麵節備受好評的「青蔥牛肉麵」、30年歷史的「朱記餡餅」以及帶著濃厚客家菜風味的「油桐花大嬸婆ㄟ手路菜」等，要以帶有古早味的庶民美食顛覆一般人對於美食街的印象。
信義區百貨公司課長李昭賢說，這次用這樣的主題來規劃美食街，主要是希望除了提供美食之外，也能夠感受到一些文化或是樂活等健康訊息，這也是百貨公司在提供商品的功能之外，還希望帶給民眾一些新生活概念。逛街累了想到美食街吃個飯歇歇腿，百貨美食街用嶄新的裝潢把懷舊小吃集合起來，時尚又懷舊的有趣對比，希望把喜新和念舊的消費者通通吸引過來。
