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廚餘做堆肥步驟

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【大紀元12月2日訊】●收集菜葉、果皮或廚餘可以分解的東西,廚餘最好以水沖洗一下,油太多不易分解而且容易發臭。

●回收的保利龍箱底下打洞排水、空氣進出。

●箱子裡放1層木炭,利於排水,且木炭會除臭,木炭上覆蓋1層薄薄的沙。

●果皮菜葉和廚餘等放在沙上面,再噴些黑糖水(黑糖水利於維生物生長,也可去除臭味,也可不用),再覆蓋1層土,保利龍蓋子封起來。

●可以放在陽台或院子,若放在室內底下須放個盤子等容器盛水,有機肥產生的水回收可當液肥,倒在馬桶或水管裡可以除垢。

●上面要堆放第2層果皮廚餘時,可順便把第1層的土壤翻一翻,第2層做法一樣,堆果皮廚餘、噴黑糖水、覆土。約2、3個月土壤變黑褐色,就可以拿來種菜、種花。

提供︰基隆社區大學生活園藝講師張錦龍

整理︰自由時報記者盧賢秀

(http://www.dajiyuan.com)

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