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北市府驗年貨 花生全部合格 話梅皆未過關

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【大紀元2月4日報導】(中央社記者林紳旭台北四日電)台北市衛生局今天晚上再發布第五波年節食品檢驗通報,有關民眾檢舉年貨發黴案,經檢測都沒有發黴,花生全部合格,四件話梅則檢出甜精使用過量甚至達標準值七倍,衛生局已令販售業者下架,並將開單新台幣三萬元到十五萬元處分。

台北市衛生局繼上午發布第四波食品檢驗通報後,晚上再度發出第五波通報,上週二突擊檢查年貨大街五十三件散裝食品檢驗結果,有四件話梅檢出甜精(環己基磺醯胺酸鹽)超量、兩件開心果違法添加調味劑糖精、一件豆干檢出防腐劑超量、竹笙及白瓜子各一件檢出漂白劑二氧化硫超量。

藥物食品管理處長姜郁美表示,上週有民眾檢舉年貨有疑似發黴情況,經檢驗後,包括開心果、瓜子等在顯微鏡底下,都未看到黴菌絲或黴狀物,也未檢出黃麴毒素。

姜郁美表示,這次隨機抽驗的四件不合格乾話梅,違規原因都是添加過量甜精,其中一件話梅違規使用量甚至比正常值多了七倍,標準值為每公斤只能添加一公克以內,業者竟然添加七公克。

衛生局表示,這次抽樣不符規定的產品,三件來源屬外縣市者,將移請當地衛生局處辦,其餘台北市業者出產的產品,將依據食品衛生管理法第十二條,處製造業者或責任廠商三萬元到十五萬元罰款。

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