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三星蔥受損嚴重 恢復至少1個月

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【大紀元10月6日報導】(中央社記者林紳旭台北6日電)宜蘭三星蔥的主要產地受颱風影響,多數淹水。農委會今天表示,初估三星蔥產地淹水116公頃,零售市場三星蔥每斤逼近新台幣200元,預估恢復正常供應,至少需1個月。

中央災害應變中心指揮官江宜樺今天下午在芭瑪颱風工作會報時,特別針對三星蔥在零售市場價位每斤超過100元,並可能上看200元,要求農委會說明災損情況和因應作為。

農委會表示,三星蔥的品質特殊,多數是高檔餐廳使用,這些餐廳的菜色價位很高,一盤菜動輒千元,用上幾十元的三星蔥,並沒有多大影響。

農委會建議,一般消費者不一定要用到三星蔥,使用北蔥即可,北蔥種植範圍廣,供應量正常,平時特級品批發價每公斤約50元,不過,今天台北果菜批發市場受到特級品三星蔥漲到每公斤120元的影響,特級品北蔥也順勢漲到73元。

農委會指出,北蔥在10月以後進入生產旺季,可望舒緩三星蔥災損量減的情況,由於這次宜蘭縣三星蔥產地受損嚴重,估計最近幾週都會有缺貨情況,至少要1個月,供應量和價位才會恢復正常。

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