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北市抽驗冬至湯圓食品 2件不合格

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【大紀元12月21日報導】(中央社記者孫承武台北21日電)明天就是「冬至」吃湯圓的日子,台北市衛生局近日前往湯圓飲食店、甜品店、豆花店、傳統市場等進行冬至湯圓食品抽驗。總計抽驗30件產品,結果2件不符規定,不合格率6.67%。

衛生局簡任技正兼藥物食品管理處處長姜郁美今天表示,依過去稽查結果顯示,散裝產品不合格率較高,因此這次以散裝產品抽驗占多數,共抽樣28件散裝產品、2件包裝產品。包含20件湯圓製品、9件芋圓類產品,以及1件芋頭產品。

姜郁美說,檢驗項目為去水醋酸、苯甲酸、己二烯酸等防腐劑以及色素。其中不符規定的2件都是散裝產品。

民生西路上1家豆花店的芋圓檢出超量己二烯酸,產品來自台北縣蘆洲市1家食品工廠,已移請北縣衛生局查處。

另外,南港路2段1家甜品專賣店販售的小湯圓檢驗出違法添加依規定不得檢出的去水醋酸,廠商宣稱電話上游叫貨,待確認違規業者後,將依食品衛生管理法規定,處製造業者新台幣3萬至15萬元罰鍰。所有違規產品都已要求販售商下架、回收銷毀。

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