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三星米
【大紀元8月29日訊】〔自由時報記者江志雄／三星報導〕三星鄉公所向經濟部智慧財產局申請產地證明標章，以三星米當商標名稱，全案如果審核通過，鄉內生產的稻米，將加註三星米認證商標，猶如頒給「血統證明書」。
三星鄉水稻栽種面積約1400公頃，全鄉現有原鴨米、稻鴨米、安農溪米等品牌，鄉長劉燉亮認為，三星鄉擁有好山好水，這裡生產的稻米品質佳，若能搭配行銷策略，應可刺激銷路，不過，他擔心出名後，遭其他地方劣質稻米魚目混珠，影響商品形象，決定申請產地證明標章，方便日後「驗明正身」。
產地證明標章與現存的稻米品牌並不衝突，標章只在商品外觀加註三星米字樣及相關圖案，證明是在三星鄉植種生產的稻米。
劉燉亮說，三星鄉灌溉河川富含礦物質，耕地土壤有豐富的微量元素，種出來的稻米香Ｑ好吃，過去常被低價收購，再以高價轉售，農民收益大受影響，三星鄉公所申請產地證明標章之餘，也將協助鄉內的稻米品牌作宣傳，讓三星米成為業界的金字招牌。
「三星米有鄉公所掛保證﹗」三星米已送交智慧財產局審查，若能順利過關，三星鄉公所將購置稻米篩檢機器，每期水稻收割後，要通過品質檢查，才能獲頒三星米商標，由鄉公所負起背書之責。
林姓農民說，昔日全盛時期，三星鄉的稻田有3000公頃，受到大環境影響，休耕農田激增，栽種面積逐年縮水，產地證明標章立意良好，若能帶來實質效益，他們願意配合。
三星鄉農特產品有所謂的「三星四寶」，包括青蔥、白蒜、上將梨、銀柳，劉燉亮希望把全鄉最大宗的農作物水稻列入「第五寶」，不久後應改口稱作「三星五寶」。
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