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  • 嘉市中小學學校午餐廚藝交流PK賽
    (大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)讓學生不但有飯吃,而且吃得營養健康又美味,嘉義市政府教育處特於100年8月17日在興華中學中餐烹調實習教...
  • 大紀元
    駐台使節平常都是西裝筆挺,文質彬彬,不過今天來自荷蘭澳洲的駐台代表同台競技,他們不比外交辭令,而是比廚藝,題目是最拿手的起司料理。
  • 大紀元
    名廚拼廚藝 2005/07/12
    台灣美食展於14日將首度在台南市台灣貝汝展覽中心作為期4天的展出,饕課們千萬別向隅。
  • 大紀元
    廚師鍾魏豐因被廚師同伴批評廚藝不佳致心生不滿,九十二年一月間在員工餐食內下毒,致三人中毒送醫急救,才救回性命,最高法院今天駁回鍾某上訴...
  • 大紀元
    (大紀元記者蕭宇編譯報導)大廚羅蘭-麥什納(Roland Mesnier) 在白宮專做精美甜點,在近四分之一個世紀中, 他先後為卡特,裡...
  • 大紀元
    台灣的五位中餐名廚憑著他們巧妙的構思和高超的烹飪手藝,今天在亞洲食品和酒店展中舉辦的第一屆「御廚─國際中餐筵席爭霸賽」中,贏得最高榮譽的...
  • 大紀元
    不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。由於其金屬性能良好,並且比其他金屬耐銹蝕,制成的器皿美觀耐用。因此,越來越多的被用來制...