由華裔研究員廖敏妃博士領導的加州大學洛杉磯分校強森癌癥中心研究小組，在老鼠實驗中發現，能幫助身体找出、并且摧毀既有腦腫瘤的癌癥疫苗，似乎...

甘薯又名紅薯﹑白薯﹑蕃薯﹑地瓜。科學實驗證明，在蔬菜王國里，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，超過了人參的抗癌功效。附圖

英國科學家們發現，這種被稱為resveratrol的物質可以在人體內轉換，成為一種抗癌體，有選擇性地對付人體的癌細胞。

據最近日本醫學家的研究，將抗氧化力大的番茄與營養價格極高的豆（瓣）醬組合起來，就成為可以防治中老年常見病與預防癌症的保健食品。

三日出刊的「自然」雜誌報導，美國一份新研究報告指出，一種能夠保護動物讓他們早年不致罹患癌症的重要蛋白質，在動物老化後將導致許多器官組織衰...

台北報導, 想輕輕鬆鬆抗癌防癌，吃吃糙米吧。終生投注研究抗癌食品的台灣大學名譽教授董大成最新研究發現，用米糠的水抽出液培養的靈芝，不僅可...