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    有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來...
  • 【梁廚美食】冬菜肉碎燜白豆角
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  • 【梁廚美食】冬瓜雲苓鵪鶉湯
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  • 【梁廚美食】涼瓜豆腐泡煮魚
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  • 【梁廚美食】奶油大蒜薯仔湯
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  • 【梁廚美食】Xo醬西芹炒腰花
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  • 【梁廚美食】日本味噌汁燒焗鮑魚
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  • 【梁廚美食】麒麟蒸石斑魚
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  • 【梁廚美食】 韭菜花炒石班球
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  • 【梁廚美食】鮮蟹肉魚子素翅羹
    有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)行政總廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家...
  • 【梁廚美食】焗法式朱古力蛋糕
    有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來...
  • 【梁厨美食】涼拌牛蒡腐皮絲
    有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來...
  • 大紀元
    感恩節臨近,您為自己的感恩節大餐備好一份烤火雞食譜了嗎?火雞的口感比較柴,粵菜名廚梁志生用中國特色的調料將火雞烤製得味香肉嫩,可謂西式烤...
  • 大紀元
    做法: 1.將所有材料洗乾淨,切成同樣大小型狀。 2.準備好一個中型湯煲,放進水及調味,把所有材料放進,大火煮沸,改為中火煮約10分鐘後...
  • 美食專家梁廚:支持學生 港府勿用暴力
    (大紀元記者屈婧舊金山報導)在舊金山居住這很多香港來的移民,大紀元「梁廚美食專欄」的作家梁志生主廚就表示,自己每天都收看香港的電視臺,關...