闔家烤肉大會將隆重登場，美食當前應有所節制，營養師表示，接受過化學治療的乳癌病人，可多吃高纖高鈣的蔬菜水果，至於高油脂、高蛋白的肉類還是...

中秋節烤肉已成為家家戶戶的熱門活動，往年在中秋過後，醫院求診病患約增加1至3成，多為急性腸胃炎、消化不良等症狀。為此，新竹馬偕醫院醫師特...

台北市衛生局8月24日公布最新生鮮蔬果（含茶葉）殘留農藥抽驗結果，一共抽驗92件產品，14件不符合規定，包含百香果2件、荔枝、高山紅茶各...

為了確保食材的新鮮與來源，許多餐廳與超市開始自產蔬菜料理與販售。比利時布魯塞爾的一家超市，蔬果新鮮超搶手，因為產地就在超市屋頂上的農場...

颱風瑪莉亞來襲，影響蔬果價格，農委會主委林聰賢、台北農產運銷公司總經理吳音寧7月9日深夜，巡視台北第一果菜批發市場，了解蔬果供貨情形。林...

新北市政府農業局為減少產地蔬果浪費，推動「惜食分享餐廳」計畫，媒合餐飲業者使用「蔬果格外品」，讓健康、營養的好蔬果不因外觀不符合市場規範...

根據暢優345委託《康健》雜誌舉辦「暢活必修課，國人解秘調查」發現，高達85%民眾有過排便不順暢的困擾，調查中也指出，約有75%民眾多為...

第一屆中國蔬果運銷展14日在上海展開，高雄市政府農業局率領轄區6家農民團體參加，該展主要以生鮮蔬果為主，串聯整體供應鏈，包含冷藏保鮮、包...

台北市衛生局20日公布第2波生鮮蔬果殘留農藥檢驗結果，40件農產中有5件農產不合格，不合格率12.5%。其中來自雲林二崙鄉的芥藍菜檢出混...

台北市衛生局9日公布第生鮮蔬果殘留農藥抽驗，50件產品中，全聯福利中心民生社區店販售的「青蔥」農藥超標3倍，經查違規產品來自雲林縣二崙鄉...

休市後，蔬果量增價跌、出現滯銷，前往板橋農會採買的陳媽媽表示，看到新聞報導休市3天造成農友損失慘重，且產地直銷的高麗菜清脆新鮮又便宜，值...

台北果菜市場2月24日起連休3天，復工後大量蔬果湧進果菜市場，造成蔬菜價格下跌，3月5日起又將再連休3天，農委會已啟動多項蔬菜調節因應措...

隨著夏季蔬果供應增加，新西蘭食品價格連續3個月出現回落，但南瓜和番薯價格火箭般竄升。

一家位於加利福尼亞州、銷售「瑕疵和畸形」蔬果產品的公司正向美西北地區擴張。該家名為「非完美蔬果」的公司從西海岸多家農場購買所謂「醜陋」水...

一艘種著蘋果樹、蔬菜與草藥的駁船停靠在哈德遜河邊的Concrete Plant公園，被綠意吸引上船的遊客會驚訝的發現，在這摘採蔬果不用花...

台北市衛生局27日公布最新生鮮蔬果農藥殘留檢驗，結果顯示，家樂福販售的豌豆莢、頂好販售的芹菜200g、全聯販售的青蔥，以及有福農產青年店...

端午節近，不少人認為傳統肉粽熱量高，改吃素粽較不易胖。國健署今表示，素粽餡料熱量同樣居高不下，部分烹調方式過於油膩，每顆熱量恐高達700...

中華民國衛生福利部國民健康署為響應世界地球日，呼籲大家從選擇在地當季的低碳食材做起，適量採買不浪費，盡可能多樣化攝取原態食物，並達到天天...

北市衛生局今天公告2月抽驗蔬果殘留農藥含量結果，81件蔬果中，有3件殘留農藥超標，已要求下架不得販售，並追查來源、 依違反「食品安全衛生...

如果你想知道在雜貨店裡哪些水果或蔬菜安全而又健康，可能你要查看今年的「12黑（Dirty Dozen）和15淨（Clean Fiftee...

主計總處公布2月消費者物價總指數（CPI），較上月跌0.34%，較去年同月跌0.04%，若扣除蔬果、能源後，2月的核心CPI上漲0.17...

一般廚師將蔬果雕刻成花朵或動物形狀來裝飾擺盤，這是業務上的需要，並不罕見，但日本卻有一名廚師因為太無聊，而將白蘿蔔雕刻成連環，而且每個扣...

來自德意志銀行（Deutsche Bank）的最新專項研究顯示，儘管近幾年德國廉價超市Aldi與本土超市巨頭之間的價格競爭日益激烈，但去...

西半部空品不佳，營養師黃淑惠說，維生素A可幫呼吸道「保濕」，維生素C和植化素也可強化上呼吸道黏膜，深綠色蔬菜、草莓、柑橘、辛香類都可多吃...

據美國CNN報導，很多人認為應該吃新鮮、生的農產品，這樣才可能獲取最健康的養分。事實上，一些研究結果卻不認同上述觀點。下面7種蔬果廣受民...

食安亮紅燈，很多人進食都擔心吃到有毒食品，工研院今天在南創園區發表「蔬果清洗農藥檢測系統」，只要結合居家清洗槽，清洗蔬果時就能知道農藥殘...

你的孩子是否生活在「蔬果沙漠」中？他們是否食用足夠的水果和蔬菜？美國由於哮喘人口不斷增加，引起科學家的關注與研究，發現生活在缺乏健康食物...

2016年台灣國際蔬果展10日至12日在高雄展覽館展出，以果蔬精緻農業為主題，招募來自13個國家、183家參展商，使用260個攤位，展示...