農業部農業試驗所於2024年3月15日上午在宜蘭三星鄉舉辦「青蔥健康種苗整合性栽培管理技術擴散成果發表會」。農試所表示由於三星地區青蔥品...

梅雨及颱風為台灣帶來豐沛的雨量，每年五月一日至十一月三十日為期七個月更是台灣的防汛期，常見土地發生崩塌或土石流失等現象，為宣導水土保持的...

文雅國小為慶祝創校15周年紀念，特別豐富化校慶系列活動，於8日上午在農試所舉行校慶「文雅在地閃耀·壹同伍動世界」-水探索森呼吸探索農試所...

嘉義農業試驗分所成立於民國7年至今已有104年歷史，肩負農業技術研發及國際合作技術推廣重責，原任分所長陳甘澍博士於本(112)年1月16...

交通部中央氣象局與行政院農業委員會農業試驗所進行跨領域合作，今年首度公開臺灣櫻花花期預報。氣象局26日表示，九族文化村八重櫻的開花率可望...

冬季限定的台灣特色水果蜜棗又有新品種，農試所鳳山熱帶園藝試驗所24日舉辦「台農13號-雪麗」觀摩會，會後即有高雄市農業局和高雄市農會接洽...

食品安全以及養生等議題受到重視，農試所推出平台「農食歷」，記錄農作物生產環境與過程，藉由數據收集與監測，提供農民更好的種植建議，也讓消費...

金門飲品不是只有高粱酒喔！金門農業試驗所研發成功「小麥啤酒」，酒香逼人、口感有層次。

落實環保，農委會農業試驗所研發出磁磚廢料再生形成的多孔性陶瓷，作為文心蘭的栽培介質，具備輕巧、潔淨度高及本土自行生產等優勢，並有促進生長...

農試所今天發表費時21年育成的秈紫糯稻品種「台農秈糯24號」，營養、抗病力及收益都高過白長糯，並是全台首個取得品種權的秈紫糯稻，可防品種...

農試所今天發表新研發技術，將新鮮荔枝經高溫脫水後，變成荔枝乾果，外殼不僅保有鮮果的紅潤，因經過發酵，口感帶有荔枝酒香。

農委會農業試驗所表示，有一種矮性稻株高約50公分，只有一般稻1/2至1/3的高度，可供民眾栽種在陽台或屋頂。

瓜實蠅對於台灣農民而言一直是個頭痛的問題。由於台灣氣候良好，一年四季都可種植不同種類的瓜類，導致瓜實蠅終年發生，使種瓜農民損失慘重。針對...

農試所嘉義分所今天發表全新稻種「台農84號」，所長楊宏仁表示，新稻種栽植期間可大幅減少農藥使用，且產量高、口感佳，深具市場潛力。

〔自由時報記者余雪蘭／嘉市報導〕嘉義農試所平時管制森嚴，外界對其不了解，農試所今年一改保守作風，決定自揭神秘面紗，訂於16日為睦鄰開放日...

〔自由時報記者余雪蘭／嘉市報導〕嘉義農試所博士吳永培以米糠、高麗菜、柳丁、梅子、甘薯、中草藥、咖啡、山藥、薏仁等農作開發成美容保養品，還...

肥料難求，農委會農試所昨天在後壁鄉舉行合理化施肥說明會，農民擠爆會場，農試所公布後壁鄉農地肥力調查分級表及施肥建議量，將有效減少肥料使用...

行政院農委會農業試驗所生技組利用疊氮化鈉 (NaN3)誘變水稻台農67號所建立的突變庫，含有紫黑色等顏色突變體的米，經過農試所加工處理過...

行政院農業委員會農業試驗所利用擠壓機，研發出特殊食品擠壓加工技術，結合富涵多種保健機能特性的山藥，開發完成兼具營養價值、抗氧化保健功能與...

嘉義縣中埔鄉農會與嘉義農試所合作，改良台農五號紅龍山藥，進行健康種苗試種成功．不僅杜絕線蟲為害，存活率提高到85%，每公頃產量更高達三萬...

「2007生技大展」今天開展，最大參展單位─行政院農委會展出數十項研發成果，其中農業試驗所的菇類展示非常有趣，由於菇類含有豐富多醣體，近...

台灣農業科技推陳出新，行政院農業委員會農業試驗所萃取舞菇、巴西蘑菇及靈芝茸後再搭配中草藥，成功開發出舞菇保健飲料，發現不僅營養豐富且具抗...

台灣金線連自古被認為是珍貴藥草，有「藥王」之稱，身價非凡，但近年來，由於野外採擷日增，野生族群銳減。為了搶救台灣金線連，行政院農業委員會...

銀耳自古被認為是養生補品，行政院農業委員會農業試驗所研發出銀耳多醣體萃取新技術，可應用製成精華液、乳液、眼霜、隔離霜等化妝保養品，具有保...

台灣芭蕉果皮顏色有如少女臉頰上的胭脂，又名「胭脂蕉」，是台灣特有的野生種香蕉，不僅顏色特殊，而且具有耐寒及黃葉病抗性的特點。行政院農業委...