美国传统甜点制作 顶尖名厨12日示范

【大纪元2011年03月08日讯】（大纪元纽约讯）纽约十大顶尖甜点名厨Michelle Tampakis 应角声布道团邀请将于3月12日下午2时至5时在角声使命中心现场献艺示范美式甜点制作。
　　
Michelle Tampakis目前为世界知名的纽约ICE厨艺学院(Institute Culinary Education)高级甜品制作教学总监，曾获得多项甜品厨艺大奖，并于电视厨艺教学节目Lidia Bastianich’s TV show担任教学厨师，并应邀参加多项国际厨艺大赛担任评审。Tampakis于2010年由甜品资讯网站dessertbuzz挑选为纽约市十大顶尖甜品名厨之一。
　　
12日当天现场献艺制作美国传统甜点有苹果派与巧克力布朗尼、杯装蛋糕等等，欢迎对传统美式甜点制作有兴趣之人士踊跃参加，活动提供食品试食以及中文即席翻译。入场费用为$100﹐角声会员及角声厨艺班学员免费，角声会员介绍的朋友半价优惠。活动咨询电话﹕347-804-4293 Andy老师
　　
角声使命中心地址在﹕156-03 Horace Harding Expressway。可乘公车Q17, Q25, Q34。