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竹科员工伤寒 印尼小吃店源头

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【大纪元5月10日报导】(中央社记者陈清芳台北10日电)新竹科学园区4名员工及友人吃完印尼风味便当后,集体感染伤寒,疫情调查发现,在新竹开印尼风味小吃店的新住民是源头,新竹先前传出伤寒零星案例,可能被同1名老板娘传染。

卫生署疾病管制局第二分局长简大任说,4名伤寒病例持续住院治疗,直到发烧腹泻等症状消失及3次检验均为呈阴性为止,小吃店老板娘没有症状但带有伤寒杆菌,需要居家隔离,接受4周的抗生素灭菌治疗,再连续3个月逐月检验阴性,才解除列管。

新竹卫生机关是在4月下旬陆续接获2例疑似伤寒通报,初步疫调发现,2名个案分属新竹科学园区某高科技公司员工及员工友人,随后同部门又有2名员工陆续发病并分别住院治疗。

这2男2女年约30岁上下的案例,都吃了外送的印尼面食便当。疫调人员进一步发现,民国96年到99年新竹地区6个零星伤寒案例,经细菌基因图谱比对,和竹科这4个案例属于同源性,源头都指向这家小吃店。

这个印尼新住民老板娘宛如台湾版的“伤寒玛丽”,即本身带有并排出伤寒杆菌,造成他人感染。老板娘有胆结石,易造成伤寒杆菌生长,可能平日卫生习惯有待改进,使得食客受到感染,小吃店的自来水没有带菌,食物检体报告尚未出炉。

老板娘是在丈夫中风后,以印尼风味小吃店支撑家计,并将印尼的儿子接到台湾帮忙顾店。在传出食客伤寒事件后,小吃店被勒令歇业,以便切断传染链。防疫人员建议老板娘居家隔离期间,不要烹调食物,家人接受密切观察。

老板娘已经1年多没有返回印尼,目前不清楚是印尼当地或被在台湾的同乡传染伤寒,疾管局视为本土病例。今年累计至今,共有9名本土病例,1名境外移入病例,并未多于往年同期。

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