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研究:含糖饮料增加心脏病发作概率

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【大纪元2012年03月27日讯】(大纪元记者林节编译报导)近期一项新研究显示,含糖饮料,包括碳酸饮料和非碳酸果汁饮料,可能会导致心脏病发作的概率升高,尤其对于男性而言。

据msnbc.com网站报导,哈佛大学的研究人员发现,含糖饮料的摄取量愈大,心脏病发作概率愈高。一天喝一杯含糖饮料,概率将上升20%;每天饮二杯有糖饮料,概率会增加42%;每日三杯的摄取量,则会导致概率增幅超过二分之一,高达69%。

主导这项研究的哈佛大学公共卫生学院营养系研究员高宁(Lawrence de Koning)指出,减少含糖饮料的摄取肯定是必要的,人们可试着先转饮茶与咖啡等其它饮品。另有研究人员表示,最佳的饮料其实还是水。

此报告的实验数据来自“卫生专业人员追踪研究”(Health Professionals Follow-up Study),连续22年、对42,883位男性做实验观察所得,其间历经3,683次心脏病发作。

研究发现,在探讨心脏疾病出现的诱因方面,即使将吸烟、体能活动、饮酒、维生素的使用、家族病史和身体质量指数(BMI)等因素皆纳入考量的情况下,研究人员仍无法将含糖饮料这个因素排除在外,它确实影响颇大。

虽至目前,还未能有非常明确的证据证明有糖饮料与心脏疾病的直接关系,但的确有不少研究显示,甜饮有碍健康。另有研究指出,少喝含糖苏打水,也有助于血压的下降。此外,含糖饮料还会导致炎症的升高,如C-反应蛋白(CRP,C-Reactive Protein),而那也是引发心脏病出现的原因之一。

此研究报告发表于《循环》(Circulation)杂志上。

(责任编辑:陈俊村)

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