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治疗癌症
【大纪元3月15日报导】（中央社记者刘嘉泰花莲县15日电）花莲农改场育成的“花莲4号”新品种山苦瓜，获得生技厂商的青睐，成为研发保健食品和治疗癌症药品的材料。
花莲农改场近年来育成5个山苦瓜新品种，并陆续于民国94年至民国101年取得品种权，其中“花莲1号”、“花莲2号”和“花莲3号”属于中小型果，“花莲4号”和“花莲5号”属于小型果。
花莲1号与花莲2号的品种权已经技术移转推广种植，是适合鲜食的品种，在每年5月的生产期时，可在市面上的有机商店购得。
新品种“花莲4号”含有丰富的维生素、叶酸、膳食纤维，抗氧化能力相当强，花莲农改场指出，经国科会国家型计划苦瓜研究团队研究证实具有保健潜力，相当适合做为开发保健产品的原料。
花莲4号是较为特殊的新品种小型山苦瓜，花莲农改场表示，品种权已于去年技术移转给寰宇生物科技公司，生技厂商除做为保健产品开发材料外，还将进一步研发药用产品。
花莲农改场指出，寰宇生技公司近年来积极投入中草药开发，企图找到可以降血糖和降体脂的中草药，经多次与花莲农改场接触后，发现花莲4号新品种苦瓜有发展空间，并于去年取得授权技转。
花莲农改场表示，寰宇生技公司初步计划与农友契作，将扩大生产面积增加产量，并以研究成果为基础做成保健食品，下一阶段将与学术机构合作，从苦瓜中提炼特殊成分，针对癌症治疗研发下一代产品。