【大纪元2017年11月15日讯】（大纪元记者林子懿综合报导）“不是7-11表现变差了，而是全家变得更厉害了”一名商业分析师如是说。早些年，台湾便利商店的市占率是小七的专属舞台，然而，这些年来总是位居第二的“全家”已悄悄地开发出专属客群，深获民众的信任与喜爱，它们是怎么办到的呢？
不再作为小七之后，而是“全家第一”。全家便利商店能有如今这般亮眼成绩实属不易，或许可以归结为以下4点，一起来看看他们成功走出一片天的背后原因！
1. 看准消费者疑虑 与食安保证品牌合作
前些年，台湾食安风波不断，民众对于食品企业的信任感普遍降低，但这其中却不乏深获民众信赖的品牌。它们的产品经得起考验，带给国人更优质的饮食环境。
全家的合作对象成为至关重要角色，而以“良心企业”形象深植人心的“义美食品公司”无疑是绝佳首选。
2015年，全家上架的义美豆浆系列产品，销量可谓一鸣惊人。据《自由时报》报导当年盛况，义美豆奶产品短短一周就抢下全家同类产品的6成业绩，同时挤下长年盘据豆浆类产品龙头的“统一”。
此后，双方合作不间断，一次次地缔造销售佳绩。前阵子义美推出鲜奶茶系列也是十分火红的热销饮品。
2. 展现群众力量 让小农上架
如果你曾在心里问“为何架上的选择只有这些？”那么全家又为你开通了另一条路，“嘉民鲜乳”就是代表。
“嘉民鲜乳”是透过群众募资而产生的品牌，台湾还有许多相似的优质农产品，苦无管道可以销售自家商品。
由于小瓶装的设计，每批“最低制造量”至少要一万罐，一般通路无法乘载这样的冷藏空间，配送难度也更高。唯有连锁便利商店、超市、大型量贩店能提供这样大的需求。对此，全家决定让它们上架。
虽然该商品价格偏贵，不过也为消费者提供安全有保障的在地好产品。这一项决定可谓是利己利他、一举两得的好方法。
3. 注重品质 推出独家新产品
所有品牌都想要推出独家商品，最好是让消费种有种“非你不可”的感觉。据中央社报导，全家的自有品牌采用“重质不重量路线”，即使品项缩减，但业绩表现仍维持稳定成长。
2016年夏天，推家推出“冷压鲜萃茶”、“蜂蜜水”及“柠檬蜂蜜水”等系列商品，尽管材料简单，不是创新的饮品，然而，其品质把关严谨，简单天然贴近生活。鲜萃茶这一品项，3个月卖出80万瓶，业绩表现相当亮眼。
4. 打造更好的店铺环境 留住顾客脚步
“店铺质感”也是消费者能最直接感受的一个要素。虽然重新装修店铺既花钱、也无法带来直接的收益。但以长远来看，这至少会让顾客愿意走进店内逛一逛。
顾客流动量一旦增加，也会增进店员的自我要求与工作动力，从而降低员工流动率，也降低管理成本。
如今，还能搭配网路行销手法，用最快速便捷的方式，提高顾客走入店铺的动机。为此打造一个更优质的环境，绝对不会是个亏本生意。
综观上述4点，全家采用的策略，不见得称得上是绝无仅有的手法。然而，它近年来的表现与民众对其普遍观感都有明显的提升。大家认同以上几点吗？
俗话说：“路遥知马力”，其实只要以消费者为首来计划所有策略，即便未能立即见效，终有一日也会成为众之所向。
2014年，全家推出“小小店长”主题活动，拍摄成系列影片，在网上一炮而红，让许多注意到全家有别以往的明亮、宽敞的便铺装饰，搭配小朋友天真可爱的童言童语，更让品牌形象大大提升。
