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纽约餐馆工小费抵薪将成过去式?

涨最低时薪小费工没份 州府六场听证研讨取消“小费抵薪” 小费工欢喜业主愁

纽约社区服务协会政策分析师卢女士表示,很多的亚裔、移民民众在工作上受到不平等的待遇。(洪雅文/大纪元)
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【大纪元2018年04月14日讯】(大纪元记者洪雅文纽约报导)纽约市从今年1月起最低时薪增至13美元,并计划在2019年底前,不论雇主雇用多少人均须支付最低时薪15美元,但这些规定并没有涵盖以小费为生的小费工(Tipped Employees)。纽约的业主和小费工们正在热烈争议一件事情:要不要取消小费抵薪,让小费工拿其它工种一样高的最低工资?

近三十位来自餐饮业、美甲沙龙、洗车业、护理等行业工人13日中午在市议会台阶前提出诉求。
近三十位来自餐饮业、美甲沙龙、洗车业、护理等行业工人13日中午在市议会台阶前提出诉求。(洪雅文/大纪元)

在美国上馆子或餐厅吃饭,付小费是约定俗成的消费文化。在纽约,吃饭除了要付菜单上的餐费外,还得再付近9%的税和10%起跳的小费,这些不成文的小费比例从10%到25%都有。扣掉食物的真正费用外,消费者等于需再额外付上二至三成的账单。但这些小费对很多打工的人来说是他们大半的收入。

州长库默在去年签署提高最低时薪法案后,接着下令劳工厅研讨取消“小费抵薪”(Tip Credit),要让餐馆服务生、美甲店员工、洗车工等小费工人也可以享有一般雇员的最低时薪标准。从本月至6月间,全州各地包含纽约市将举办七场取消小费底薪的公听会,有兴趣人士可登录网址(https://goo.gl/BY6NKa)预先注册。

业主:不切实际 小费工:等不到明年!

虽然公听会还未在纽约市举办,但库默的提议已经引起部分餐饮业、美甲业等业主集会反对,认为政府此举“不切实际”,指小费抵薪不仅会提高商家的成本,且不一定能实质提高工人的薪资,应该多听一些小商业主的声音来权衡,而不是盲目地提高时薪,为难商家。

在业主们抗议集会后约一个月,权益组织One Fair Wage结同近三十位来自餐饮业、美甲沙龙、洗车业、护理等行业工人13日中午在市议会台阶前提出诉求,促州府推快最低时薪的上调时间,通过实行“取消小费抵薪”,遏制女性、移民劳工被剥削的问题。

权益组织经济繁荣执行长Michael Kink指出,纽约市拥有堪称全美最高的生活物价,但民众却领着不合正比的最低时薪,纽约应加快脚步;去年7月起,旧金山的最低时薪已经调至14美元,西雅图也达到14至15美元左右的时薪。

纽约社区服务协会(Community Service Society)政策分析师卢女士表示,根据过去的许多数据、案例显示,很多的亚裔、移民民众在工作上受到不平等的待遇,“比如薪资,在他们的交通和生活需求上都能直接看到他们需要帮助。”◇#

责任编辑:文烨

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