【大纪元2019年03月23日讯】（大纪元记者夏琳澳洲布里斯本编译报导）为了和两大超市巨头的低价牛奶竞争，增加产品价值，设于昆士兰西南部小镇Goondiwindi的乳业公司Barambah Organics近期联手布里斯本咖啡品牌Merlo，一同推出冷榨冰咖啡。
据布里斯本邮报报导，Barambah是由昆士兰第四代奶农Ian Campbell于2002年成立的，他们的计划是把产品直供全澳的独立超市和商店，包括IGA, Foodworks和零售店。
Barambah的共同所有人Jane Campbell表示，自从90年代末乳制品行业放松管制导致数百名小农户破产后，Barambah便转型生产高端奶制品。
由于价格放开，各大超市纷纷出售低价牛奶，使昆士兰奶农数量从2000年的1700人锐减至450人。
“我们一直希望成为价格制定者，而不是价格接受者，因此这一切都是为了增加我们的价值”Campbell说。
她表示，Barambah不能在供应数量上跟大型连锁超市竞争，于是专注于开发高端有机产品系列。
责任编辑：杨帆
