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超市果蔬区小秘密 你知道几个?

挑一周内的中间两天买菜,既能避开人群,又能买到新鲜果蔬。多数超市都是周二上货补货,周三买菜最新鲜。(Fotolia)
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【大纪元2020年06月08日讯】(大纪元记者李平多伦多报导)到超市买菜,如何买到最新鲜最便宜的果蔬?一起来看看msn网站推荐最新买菜诀窍吧!

挑货架最里面的

超市员工透露,超市理货员会将时间放的较长的蔬果放在最前面,确保蔬菜在脱水没有卖相前卖出去。想要买到最新鲜蔬果,最好挑货架最里面的。此外,货架最里面的果蔬,被其他人摸捏概率也最少。

周中买菜最便宜

挑一周内的中间两天买菜,既能避开人群,又能买到新鲜果蔬。多数超市都是周二上货补货,周三买菜最新鲜。

自备袋子装菜

超市购物车车把和收银台上,到处都是细菌。买菜时自带塑料袋装菜,尽量保证蔬果干净。吃之前 ,果蔬一定要彻底清洗干净。

产品召回要留意

有时食品有安全问题,厂家会发全国召回通知,超市也会尽快下架产品,但可能会无法实时通知。定期查询加拿大食品检疫局CFIA网站,检查是否买到被召回蔬果,如有及时扔掉,并彻底清洁问题蔬果接触过的台面、餐具、菜板和其它物体表面。

正门处产品摆放有目的

超市正门处,一般摆放色泽鲜艳的果蔬,一眼看上去很健康很新鲜,目的是吸引人们的购买欲。购物车里堆满了新鲜果蔬后,多半会想着犒劳自己一下,花更多钱买更多东西。

当心冲动购物

超市深谙购物心理,利用充足光亮的照明,色泽鲜艳的产品摆放,加上买一送一促销活动,充分激发人们的冲动购物欲望。每月生活预算紧张的,一定要当心这些诱惑,捂紧自己的荷包。

利用香蕉吸人气

加拿大人气最旺的水果的是香蕉,超市也巧妙利用香蕉,吸引人们到果蔬区逛一逛。实际上,选哪种香蕉色,超市也是事先想好的。消费者行为专家透露,12-0752色号的奶黄色香蕉,比13-0858色号的明黄色香蕉更畅销。如此一来,蕉农们都想法设法地种出奶黄色的香蕉。

蔬菜定期喷水为卖相

新鲜果蔬区,一般都会定期喷水,表面上好像是保持果蔬新鲜水嫩,真正目的是吸引人们买更多。果蔬喷水后,看起来水灵灵,青翠欲滴,一看就有股想买回家的冲动。实际上,果蔬喷水后伤害更大,水分太大,蔬果腐烂更快。◇

责任编辑 : 滕冬育

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