site logo: www.epochtimes.com

面向不同顾客群 Coles超市推出三种购物模式

【字号】    
   标签: tags: , ,

【大纪元2020年08月24日讯】(大纪元记者肖捷澳洲悉尼编译报导)超市巨头Coles正在根据各地不同消费者的富裕程度对其门店进行调整,并推出了A、B、C三种购物模式。

但有专家说这是“冒险之举”,使一些低端顾客因买不到想要的商品,转向其它地方购物。

Coles公司将根据不同的地区,将门店重新配置成三种模式中之一的模式。Coles公司告诉澳洲新闻有限公司网站,推出这个计划是为了“减少浪费”,并将在消费者的指导下进行该计划。

悉尼东区的东园(Eastgardens)和墨尔本图容加(Tooronga)的Coles门店采用的是A模式,还有200家Coles门店也是采用这种模式。Coles将A模式描述为向“中高富裕阶层”和拥有大量顾客的门店提供“高端、美食、便利和范围更广的产品”。

实行A模式的Coles门店将有一个奶酪“角落”,里面有各种各样的美味佳肴,更大范围的外卖沙拉、三明治和即食食品,还有扩展的面包店,提供大量外卖蛋糕和美食。

一半的Coles门店将采用“标准”的B模式。这是一种介于A和C之间的购物模式。

余下的25%的Coles门店将采用C模式——一种“低成本、自助式、购物简单的经营模式”,面向的是较为安静的门店内的“中低富裕阶层的顾客”。C模式的门店没有熟食店,员工更少,可供挑选的商品也更少。一些像厕纸之类的大件商品将直接留在货盘上待售,以减少员工将产品上架的时间和降低运营成本。

在C模式门店内,所有生活必需品,从新鲜食品到袋装食品都会堆放在不加装潢的货架上。

零售业一位专家说,Coles公司的计划是“冒险之举”,一些顾客对此可能会感到高兴,另一些顾客会非常失望。

斯威本大学(Swinburne University )营销讲师帕兰特(Jason Pallant)说,改革当地商店以适应社区的情况并不少见,但这样做会带来风险。

“通常情况下,这是为了节省成本,但这可能会给某些地区的消费者带来麻烦,因为商店提供的购物体验低于标准,或者顾客无法买到某些产品。”他说。

帕兰特表示,无论你是A、B或C模式,你的店名仍是“Coles”,这可能会带来问题。“如果消费者开始需要到其它地方购买某些类别的产品,他们可能也会更多地转向其它店购物。”◇

责任编辑:宗敏青

了解更多澳洲即时要闻及生活资讯,请点击 dajiyuan.com.au
(本文未经许可不得转载或建立镜像网站)

评论