【大纪元2022年04月19日讯】（大纪元记者沈诗昂墨尔本编译报导）2020年3月中共病毒疫情在澳洲暴发后，27岁的鲁特（Mona Route）失去了在墨尔本Tullamarine机场的服务员工作。封城期间，她百无聊赖，于是开始在家里做烘焙。没想到她制作的饼干非常受欢迎，当地一些咖啡厅都想订购她的产品。
据news.com.au报导，鲁特一开始做饼干纯粹是为了打发时间，由于她做的饼干口味又多又好吃，她家人总是要她多做一些。后来，鲁特的父亲建议她可以尝试出售她的饼干。于是，2020年9月鲁特注册了一家公司Mona’s Treats，开始销售她的自制饼干。
鲁特和父母一起住在Officer，她把家里的厨房当成烘焙作坊，并拥有一个专门储存货物的食品柜。
她的业务完全依赖于Instagram。自从Mona’s Treats成立以来，鲁特销售饼干的收入已超过25,000澳元。
虽然她在失业后不久又找到了工作，但她一直没有放弃这项能够给她带来很多外快的饼干生意。
鲁特坦言：“我刚开始销售饼干时，只能卖出大约30～40块，数量很少。”现在，她平均每个月可卖出大约450块饼干。
Mona’s Treats生意最好的一个月是去年8月，当时墨尔本和悉尼都因Delta中共变种病毒肆虐而封城，该月鲁特卖出了700块饼干。
到目前为止，她已制作出15种口味的饼干，其中最受欢迎的是8澳元一盒的“Kinderella”，里面含有奶油芝士、Nutella酱和Kinder Bueno巧克力。
鲁特会为住在墨尔本附近的客户提供送货上门服务，送货费为20澳元/次。不过，在“集中送货日”当天她只收4澳元/次。除此之外，她还会用特快专递为澳洲其它地方的客户寄送饼干。
鲁特希望她每个月至少可以销售1500块饼干，这样她就能够辞去现在的工作，全心投入到Mona’s Treats的业务上。她计划通过做批发生意，并与UberEats等快递公司合作来发展事业。
目前，已有一些当地咖啡厅联系了鲁特，希望销售她的饼干。
责任编辑：李欣然
