【大纪元2023年10月28日讯】（大纪元记者夏楚君澳洲悉尼编译报导 ）由于用来生产巧克力的可可粉和糖的成本飙升，巧克力价格或因此上涨，巧克力爱好者被敦促囤积他们最喜爱的食品。
过去12个月，可可的成本上涨了44%，近日更飙升至44年来的最高水平。
据专家称，全球需求的增长以及西非等主要可可种植国的厄尔尼诺（El Nino）天气现象导致可可的价格飙升。
与此同时，糖的价格自去年以来已经上涨了40%。
著名甜品师蒂博思(Kirsten Tibballs) 告诉《先驱太阳报》，对于所有巧克力爱好者来说，这是悲伤的一天。她敦促人们现在就囤货。
“有些公司的价格锁定期为12个月，所以何时大幅涨价取决于何时重置价格。”
她补充说，巧克力零售价格已经上涨，同时许多巧克力棒的尺寸也缩小了。
据澳洲新闻网有限公司网站报导，拥有吉百利巧克力品牌（Cadbury）的Mondelez公司证实，该公司最近三年来首次提高了其家庭版巧克力的建议零售价。
该公司的一位发言人在一份声明中表示：“过去几年对澳洲食品制造商来说极其困难，和许多制造商一样，我们经历了巨大的供应链挑战以及不断上升的商品和投入成本。”
澳洲消费者通过TikTok对巧克力价格的上涨发表了评论。他们感叹零食的价格“太离谱”。
“现在的零食价格太离谱了。 一袋薯片8元，一块巧克力5至7元，”一位TikTok用户写道。
“如果（巧克力块）再缩小，我就看不到它了，”另一位说。
另一个人则评论说，“它们（巧克力生产商）已经很多年没涨价了，但每年都在缩小巧克力的大小。”
还有一个巧克力爱好者反问说，“什么？！ 价格还不够高吗？ 一块普通大小的巧克力从6至7元变成了12至14元？！！ ”
今年5月的一项市场比较调查发现，58%的澳洲人减少了巧克力和棒棒糖的购买量。 在人们为了省钱而放弃的食物中，糖果仅次于肉类。
市场比较网站Compare the Market的波特曼（Phillip Portman）表示，食品杂货、天然气和电力的成本都在上涨。
“连续10次升息后，许多家庭的房贷还款和租金都增加了。”
“这就是为什么许多澳洲人为了省钱而放弃肉类和甜食。” 波特曼说。
责任编辑：杨帆
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