【大纪元2023年05月22日讯】（大纪元记者张雨霏编译报导）美国俄亥俄州一名女大生自高中时就半工半读，从一家餐厅的洗碗工做起，一路晋升为一线厨师，没想到两年后竟用存下来的大学学费买下这家餐厅，正式成为餐厅的新老板，开始了企业家的职业生涯。
综合媒体报导，现年18岁的萨曼莎‧弗莱（Samantha Frye）自16岁高中时期就在俄亥俄州斯特拉斯堡（Strasburg）的罗莎莉餐厅（Rosalie’s Restaurant）打工，她一开始担任洗碗工，之后便增进自己的实力进到厨房，从准备工又一步步成为一线厨师。
与此同时，萨曼莎还身兼数职，包括和父亲一起工作，以及在附近另一间餐馆打工。她之所以每天从早忙到晚辛苦赚钱，就是想为自己攒够上大学的学费。
去年秋季高中毕业后，萨曼莎顺利进入俄亥俄州立大学，并就读环境工程学。
到了去年寒假期间，萨曼莎又回到罗莎莉餐厅打工，当无意间得知老板有意出售店面时，她脑中立即萌生了一个大胆的想法，那就是接手这间餐厅。
她认为这对自己来说是个难得的好机会，“我当时在想，也许这就是我想做的事情”。于是她决定听从自己的直觉，放弃学业，把这两年攒下的、准备支付大学学费的积蓄全拿来支付购买餐厅的首付款，并于今年4月份正式取得所有权。
刚接手不久的萨曼莎表示，她不会更改餐厅的名称，也不打算对菜单做太多更新，自己每周会有5天在餐厅内工作，另外2天在办公室与销售代表开会。
她坦言，希望自己的经历能为同龄的年轻人传达一个明确的讯息，“你想要过上体面的生活，未必一定上大学才行，请跟随你的直觉。如果觉得合适，那就去做吧。”
当餐厅顾客知道这位18岁女生从洗碗工摇身成为餐厅老板之后，都感到既惊讶又佩服，老顾客兰迪‧曾德（Randy Zehnder）听说后赞叹“换作是我，肯定做不到，她靠自己存的钱付头期款，真的很了不起”。
从同事变成员工的莉安那‧加德纳（Leanna Gardner）也替萨曼莎感到骄傲，“我认为她是一位勇于追求梦想、对自己想做的事付诸行动的人，她真的是年轻一代的典范”。
令人欣慰的是，萨曼莎的父母也非常支持她的新事业。她的母亲表示，“原本我不同意她放弃学业，年纪轻轻的她就选择承担如此巨大的责任，但现在我逐渐释怀，虽然她并没有按照我的设想在走，但这是她自己选择的人生之路。”◇
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