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【大纪元3月15日讯】
现代小孩的味觉,被很多可乐零食训练得习惯于甜味,对于这种自然茶水的甘甜,还须要一些时间去经验。不过,许多孩子逐渐地学会从苦涩中体会出甘甜的清香。现代社会的紧张生活,许多父母没有时间和孩子一起成长。基于此,圆缘茶会的陈翠卿老师,将中国传统的茶道精神带进幼稚园中,请家长共同参与,使泡茶成为轻松的亲子游戏,在教小朋友如何泡茶当中,同时学习谦让平和的处事态度。
把泡茶当成游戏陈老师目前任教于土城国中,是水心茶友会的荣誉会长。她说,圆缘茶会不仅仅是品茗而已,更是要将“圆缘”的精神,透过以茶会友的形式,表现出来。针对喜欢玩的小朋友,陈老师准备了一些小饼乾和无数的鼓励,让孩子的天真自然流露。孩子把泡茶当成游戏,茶具变成了孩子的玩具,而圆缘茶会的人文味,无形中成了孩子的游戏规则。这是一种结合伦理与生活创意的亲子生活。
走进台北东区一所美语幼稚园里,妈妈们已经和天真活泼的小朋友准备好了茶具,端正地坐着。当陈老师还在耐心地讲解时,小朋友们已经忍不住跃跃欲试了。陈老师一边示范,一边要小朋友跟着做。首先,置入适当的茶叶,然后,就看着孩子们的小手,拿着保温壶,往茶壶内小心翼翼地倒出热水。陈老师要小朋友在心中默数秒数,等待茶叶在温水中舒展。有一位小女孩,用字正腔圆的英语One、Two、Three…地念了起来,大家听着她稚嫩的童音,不禁笑了起来。
随后,小朋友纷纷将茶倒入大的茶海当中,奉茶去了。天真可爱的小孩茶一个小女孩腼腆地接过别人泡的茶,轻轻地啐了一口,笑着说:“好苦喔!”老师告诉她等一下就不苦了。于是,她又端起一杯,喝着喝着,慢慢地,她似乎也能体会到茶叶中的喉韵。陈老师说,现代小孩的味觉,被很多可乐零食训练得习惯于甜味,对于这种自然茶水的甘甜,还须要一些时间去经验。不过,许多孩子逐渐地学会从苦涩中体会出甘甜的清香。
有一位小朋友在奉茶给别人时,不好意思说请喝茶。老师便开玩笑的说:“好酷喔!”。但再泡一回下来,他已经会害羞而恭敬地说声:“请用茶”。接到别人泡的茶时,也会说:“谢谢你”。看来从生活中教导孩子们礼仪,效果很不错喔!孩子们羞涩地轻轻微弯上身,点头说谢谢的样子,真是好天真可爱!因茶结缘随缘而泡陈老师巧妙地在奉茶过程中,解说茶道精神,在潜移默化中,让小朋友了解奉茶表现的是一种体贴的心意,诚挚地为别人服务。陈老师说,把茶依序端给旁边的人喝,代表着因茶结缘、随缘而泡的含意。大家以一种无尊卑的平等心,分享着别人泡的茶,同时自己也泡茶给别人喝,随缘而动并无选择。虽然有的孩子把泡好的茶端到别人面前时,会害羞地赶快跑开,但也有小朋友有模有样地做起奉茶的动作。
陈老师温柔地协助孩子和妈妈一起完成泡茶的每一个步骤。生活中的温柔茶香访谈中发现陈翠卿老师在茶叶散发的幽香中,教导孩子礼仪,启发孩子们的真心、善心。看到天真好玩的小孩,泡着一壶清香淡雅的茶,不只请别人来分享,还主动拿给在旁采访的记者时,我们的心情是甜蜜的。陈老师还说了一个例子,有个正值青春期的学生,爱上泡茶后,回家都会在泡茶时奉茶给父母,无形之中和父母聊天的时间多了,亲子关系也改善了!透过这样以茶会友的活动,孩子们在生活中学习一些人伦道理,贴近人与人之间的心灵关怀。
当我们看见小朋友泡茶时的专注神情,发现生活教育其实是可以在饮茶活动中实现的。当我品尝着这一小杯茶时,仿佛闻到了一阵小孩纯真的芳香,透着顽皮而又自然的味觉表现,不禁在心中报以感谢的心情,赞叹一声:怎么会有这么好喝的茶!小孩儿的茶艺精神 陈老师教导给孩子们的茶道,是带着浓浓人文风味的茶会精神。
茶会精神有七项,分别是:
1、无尊卑之分(座次由抽签决定)
2、无报偿之分(采取奉茶自左,引茶自右的规则。)
3、无好恶之心(以超然之心分享每个人带来的不同茶叶,无分好坏。)
4、无流派与地域之分(茶具的形式与泡法不拘泥固定的方法。)
5、求精进之心(留一杯给自己品尝,如果泡得不好,下次改善。)
6、遵守公共约定(无须指挥与司仪)
7、培养团体默契(相互协调与礼让)。
转载自:〈台湾大纪元时报〉
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