【大纪元2024年06月25日讯】（大纪元记者陈俊村报导）不少人喜欢吃咖喱饭，但咖喱的口味与辛辣程度，甚至连酱汁应该怎么淋在白饭上，可能会因人而异。最近日本网友就针对咖喱酱汁应该怎么淋而争论不休，甚至藉由投票来表达自己的意见。
日本“防卫省海上自卫队”于6月21日在社交媒体平台X（旧称推特）上发文谈论咖喱饭怎么吃的话题。该机构询问网友“你的咖喱酱汁是放在饭的哪一边？”同时提供四个选项让大家投票，这些选项包括“右边派”、“左边派”、“全部淋上去派”和“分装派”。
吃咖喱饭也要分派系，这显然是个很有趣的议题。不少网友分享了自己的看法：“左边和右边有何差别？”“我是右撇子，比较喜欢右边。”“基本上是左边派，但隔天吃改用碗就会全淋了。”“饭放左边淋酱，用白饭包住酱汁，盘子就会很好洗。”
也有人说：“不只咖喱，饭就是要放在左边，配菜要放在右边。”“出于某种原因，我个人认为将酱汁放置在前面更好。”另有人提到了白饭和酱汁的比例：“我自己喜欢4（白饭）：6（咖喱酱）。”
投票结果显示，在4,641人的投票中，“右边派”以48.5%的得票率获得第一，也就是大多数人支持把咖喱酱汁淋在右边。“左边派”名列第二，其得票率为30.1%。“全部淋上去派”的得票率为19.3%，是第三多的，而“分装派”的得票率最少，仅有2.2%。
尽管人们吃咖喱饭的方式可能不同，但食用咖喱的健康功效却不会因为你是“左边派”或“右边派”而有所不同。
大纪元此前报导，咖喱是一种起源于印度的混合香料，包括姜黄、辣椒、丁香、茴香等香料，具有诸多健康益处。其中，姜黄含有抗癌成分姜黄素，对于肺癌、大肠癌、乳癌以及白血病都有疗效，能够抑制癌细胞的生长。
此外，姜黄素也具有降血脂作用，还可以增强胰岛素的敏感性，对于糖尿病患者有很好的保健效果。而姜黄素还有预防和治疗失智的作用。有研究发现，姜黄素可以改善阿兹海默症患者的认知功能，促进免疫细胞清除脑中的斑块。◇
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