麦当劳考虑以更人道方式屠宰鸡只

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【大纪元12月31日报导】(中央社芝加哥三十日法新电)美国速食业巨擘麦当劳今天说,它的一位股东提议以更新、更人道方式屠宰鸡只后,它正在考虑是否向供应商提出这项要求。

麦当劳正在进行可行性研究,是否要求供应商采用“环境控制屠宰”方法。这项技术获得某顶尖动物权力团体支持,该组织也拥有麦当劳股份。

麦当劳社会责任部门资深负责人兰格特说:“这个研究我们已经进行一段时间了。”他补充说,麦当劳自一九九○年代以来在动物福利问题上一直相当前卫。

他说:“那是一种相当新颖的屠宰方法,但是有些问题,欧洲部分地区采用这种方式,但是北美洲还没有人采行,因此我们希望研究得更深入一点,看看这种方法未来如何。”

麦当劳透露,“人道对待动物组织”提出一份股东建议书,要求进行类似研究,以决定是否强迫麦当劳供应商接受环境控制屠宰方法后,该公司正在检讨这套新屠宰方式。

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