【大纪元9月12日报导】（中央社记者郝雪卿台中市十二日电）台中太阳饼将与南投鱼池阿萨姆红茶订婚，十四日下午台中市副市长萧家旗将带领太阳饼王子，依循古礼准备十二项聘礼前往鱼池乡公所向美丽的阿萨姆红茶公主下聘，当天将邀请鱼池民俗舞蹈团演出红茶姑娘要出嫁，现场还有太阳饼及鱼池乡农特产品尝，欢迎大家到场观礼。
萧家旗今天说，这次文定之喜，市府特别准备黑糖、冰糖、冬瓜糖、福圆、罐头、礼香炮烛、喜幛、葡萄酒、太阳饼、凤梨酥、香菇干货等传统聘礼前往下聘，完全照古礼进行。
市府经济局表示，台中名产太阳饼不仅皮薄、酥香，入口后满口麦芽香甜，口味十分独特，全台独一无二。鱼池特产红茶自日据时代日本人引进阿萨姆红茶栽种于鱼池地区，曾经是台湾出口大宗货品。
近年阿萨姆红茶经农委会茶业改良场及鱼池乡长廖学辉大力推广，重新打响鱼池红茶之名号。经济局认为，口感一流的太阳饼佐以风味绝佳的鱼池红茶，是最适合的搭配，太阳饼的麦芽馅香味与红茶香味融于一体，绝妙的新组合，令人回味堪称绝配，两者携手必可称霸台湾式下午茶的天下，进军国际指日可待。
太阳饼王子将于十四日在萧家旗带领，以及市府经济局和台中市糕饼公会代表组成的迎亲团陪同下，前往南投县鱼池乡跟美丽的红茶公主提亲。
“订婚大典”在南投县鱼池乡公所中庭举行，活动于上午十时开始，邀请鱼池民俗舞蹈团演出红茶姑娘要出嫁，现场还有太阳饼跟鱼池农特产品尝，邀请民众共襄盛举！
继订婚下聘后，二十九日将在台中市台中公园湖心亭正式举办“台中太阳饼‧鱼池红茶世纪婚礼”。先由台中市圣雅各幼稚园可爱花童表演歌舞，营造办喜事欢乐气氛，在可爱花童带领下，太阳饼王子和阿萨姆公主将一起走过“鹊桥”（木造中正桥）。
结婚典礼中将邀请太阳饼最佳代言人—胡志强市长和鱼池乡长廖学辉，共同为太阳饼王子和阿萨姆公主主持婚礼，台中市议长张宏年证婚，以太阳饼和红茶为信物，象征台中太阳饼和鱼池红茶产业的结合，为两地的特产发声。
