【忆儿时】吃粉圆

吴树枝

清纯可爱的孩提时代,除了糖果的诱惑之外,就是“枝ㄚ冰”最受欢迎。尤其夏季,“枝ㄚ冰”更是老少老少咸宜,魅力叫人难以抗拒。到冬天“枝ㄚ冰”,听不到叫卖的铜铃声,有如蛇类冬眠般不见踪迹,而被‘粉圆’所取代。

‘粉圆’是一种小小颗粒的玩意儿,是由树薯粉、地瓜粉及其它成做成的。加上糖水去煮,它QQ、滑滑的,不须要牙齿去咬,吃起来顺喉又爽口,很好吃。

在乡下,由脚踏车载运,沿路叫卖,听到的依然是铜铃声。通常是这样叫的:粉圆!粉圆!好吃的粉圆喔!来买粉圆喔!老板一边摇着铜铃,一边大声重复叫卖着。这小小粒的完意儿,大部分煮成热汤贩卖。冷飕飕的冬天,来一碗热腾腾的粉圆汤,顺喉后,热气温暖肚子,瞬间感觉全身暖和起来。有些生意人脑筋转得快的,里面加一些姜汤,喝吃起来更叫人赞不绝口。往往喝到最后一滴,连碗都倒过来,其魅惑力足见一斑。

粉圆这玩意儿,不仅可以热食,也可以冷饮。在酷夏高温,可是和枝ㄚ冰一样强手唷!不过终就不敌“枝ㄚ冰”这对手,仍旧是让“枝ㄚ冰”独占霸业。所以冬天是‘粉圆’天下,盛夏才是‘枝ㄚ冰’的地盘,可说双雄鼎立,各有千秋,爱吃什么只有任凭着个人的喜好了。

随着时代的进步,到现在已经发展成多样化的口味,琳琅满目,提供民众不一样的选择,也满足了不一致口味的需求。就连水果味道都相继出炉。但古老单纯的‘粉圆’不因为混血品种的诞生流行,而让3、4年级的学生,淹没当年那叫卖的铜铃声的记忆,回忆当年那唇齿流香的韵味。 @(http://www.dajiyuan.com)

相关新闻
钟楚红 神风女饕客
爱石成痴 餐厅老板用石头创造美食
“珍奶”有害人之虞 不肖厂商被约谈
无尾熊Matty命名活动 八千多票支持取名奶茶
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论