【大纪元10月31日讯】（大纪元记者宁慧如纽约报导） 刚过金秋季节﹐人们就进入忙着筹备﹐庆贺佳节时刻﹔在这样欢乐的氛围中﹐“长江饼城”(Great Bakery Inc.)隆重新张了。
‘长江饼城’地处华埠繁华路段，整日来往穿梭的熙攘过客，车辆川流不息。为了获得闹中取静的效果，“长江饼城”的整体风格﹑色调雅致、宁静。墙壁的背景呈暖色调，上面画着面包蛋糕之类的西式点心，仿佛还散发着浓浓的面包香，加之玻璃食品柜里琳琅满目的诱人点心，令人食欲顿起；客人席位以银白金属和草绿色系相间 ﹐加上透明的有机玻璃，布置典雅舒适，使得店外的匆匆过客即使肚子不饿也想进来小憩片刻，享受这份恬静。
‘长江饼城’的黄老板介绍﹕“我们的特点是卫生条件好﹐让顾客吃的安心、吃的放心﹔点心质量高﹐我们聘请了高级中、西点心师傅，严把质量关﹔此外品种齐全，中西合璧，适合中西方顾客的口味，既有传统面点，也有现在流行的健康食品“麦包”﹐除了一般西点店有的点心以外，还有与别家饼屋不同的点心，如黄金面包，吞拿鱼等，这些点心吃起来可口，闻起来香甜，看起来可爱，色、香味俱佳。”此外﹐该店还承接宴会、派对、丰俭随意。黄老板表示：“我们要以优质、多方位的服务、精制可口的食品立足于饼屋之林。”
黄先生为人朴实﹐提及开店过程﹐他心怀十二万分的感谢同乡长辈朋友们的帮助。取“长江”为店名之意(由老前辈陈驰驹所起)﹐在于长江和中华民族的历史一样悠久，源远流长﹐亦愿饼城像长江一样，永远流长。
“长江饼城”1日开张起﹐期间一个星期内所有的食品全部八折优惠﹐另外送八折优惠卡﹐任何时候都可以卖。营业时间是早6:30-晚8:30﹐七天营业﹐地址在华埠格兰街303号(近亚伦街汇丰侧)，详情请电212-966-3318。(http://www.dajiyuan.com)
