【大纪元4月2日讯】西洋参，又名洋参、花旗参，为五加科植物西洋参的根，主产于美国、法国、加拿大。近几年，西洋参在补品中倍受青睐，且成品繁多，如洋参冲剂、洋参丸、西洋参蜂皇浆等，许多广告将其宣传为神物，致使不少人以为西洋参老少皆宜，四季可服，“百无禁忌”； 殊不知，西洋参也是一种药品，不能想吃就吃，否则会产生反作用。
中医认为，西洋参性苦、微甘而寒，入心、肺、肾经，有补肺降火，养胃生津之功。药理研究表明，西洋参主要成分为人参甙类，含挥发油、树脂及18种氨基酸，有镇静大脑作用，对生命中枢有中度的兴奋作用。凡虚烦燥火、咽痛失音、倦怠乏力、咳嗽喘促、胃燥津伤、咽干口渴以及烟酒过多、食欲不振等皆可用之。
北京中医药大学东直门医院主治医师晏军表示，西洋参虽然具有很好的滋补作用，却并非人人适宜，且从服用到在身体内产生作用需要一个过程。晏军说，虽然西洋参在治病健身方面有独到之处，但若出现面色苍白、四肢浮肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀，或感冒咳嗽有痰、口水多或有水肿等现象时，都应避免服用西洋参，以免加重病情。
选择西洋参时以条匀、质硬、体轻、表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳。服时不宜饮茶、服后不宜吃萝卜，而身体虚寒者、感冒初期者也应忌服。此外，西洋参忌铁器及火炒，以免影响其功效。◇
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