标签:
食品
【大纪元6月10日讯】（大纪元记者杰瑞编译报道）新研究表明食用多脂肪食品有助于降低患皮肤癌的概率，但同时又会给人带来其它的健康危害。
据路透社消息，霍巴特的孟西斯研究院（Menzies Research Institute）刊登在杂志《医学信息研究所—癌症》（BMC CANCER）上的成果表明，食用多脂肪食品不会增加得皮肤癌的概率，相反有助于防止皮肤癌。该研究成果与传统的观念正好大相径庭，因为传统观念认为，食用多脂肪食品会增加得皮肤癌概率。
该研究院的的顾冉格医生（Robert H. Granger）说，我们的研究既有趣，又让人感到迷惑。他说通过对652名皮肤癌患者和471名控制饮食的非患者进行问卷调查后，发现较多的脂肪摄取和较大的腰臀围比例，有助于降低患皮肤癌的概率。同时他也表示研究的最终成果和很多其他研究的成果是一致的，就是都不认为过多的摄取脂肪会有利于公众的健康。因为尽管脂肪的摄取能防癌，但却会带来许多其它健康方面的负面响，最后的结果是让人得不偿失。
(http://www.dajiyuan.com)