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卫生署
【大纪元9月26日讯】〔自由时报记者黄以敬／台北报导〕卫生署调查显示，国内九成以上七至十二岁学童钙质摄取不足，尤其进入发育期的十至十二岁女童高达九十九点八％、男童九十八％，钙摄取量根本不合格，这主要是因学童每天奶类摄取量平均仅零点七份，远远低于“一天两份奶”（两杯二百四十西西 )的健康建议量。
许多学童与家长，根本分不清市售乳品根本是喝“糖”而非喝“奶”，例如许多早餐店的奶茶，其实是添加多半由氢化植物油脂的奶精，而非纯牛奶，根本不具奶类成分与价值，不适合发育中的学童常常饮用。
配合每年9月最后一个星期三的“世界学校乳品日”，教育部、卫生署及董氏基金会昨日共同召开记者会，呼吁全国百万学童“每天两份奶、健康跟着来”。
教育部体育司表示，今年将有至少七十所中小学配合鼓励，且已有一家乳品公司响应，将在校园内提供乳品折价优待，原价十二元的乳品将降价为十元，让小朋友可以喝得便宜又营养。
董氏基金会表示，国内九成以上学童对于钙质的摄取量严重不足，调查更显示，随着年龄增长，学童摄取的奶类逐渐被含糖清凉饮品取代，若钙质摄取不足，牙齿及骨骼发育都会受到阻碍，甚至可能造成身材矮小、龋齿、骨格不佳、骨折，甚或骨骼畸形（佝偻症 )等问题，若长期摄取钙质不足，也可能影响到大脑智力发展。
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