【大纪元9月17日讯】 (据台视新闻报导)吃剩的香蕉皮别急着丢掉!它可能是保护眼睛的圣品。
台湾中山医学大学副校长王进崑率领的研究团队发现，香蕉皮萃取物经过实验，可以保护视网膜细胞，免受光线伤害而且有助再生，还能改善忧郁情绪，因此失恋吃香蕉皮的玩笑话，如今是很有道理。
您没看错，整根香蕉连皮一起放进果汁机打，虽然香蕉皮遇水氧化呈现灰色，但这可是护眼抗忧郁的最佳圣品。根据中山医学大学的研究团队，经过两年的实验，发现从香蕉皮萃取的汁液，对视网膜细胞有保护效果，避免光线伤害之外，还有助细胞再生， 更厉害的是，香蕉皮可以抗失恋、抗忧郁。
教授表示，一般民众可以整根香蕉带皮，洗干净后加水打成汁，每次喝一根，一星期喝个几次，或是香蕉皮剁碎加水煮开，喝香蕉水，不过教授也提醒，不是人人都可以这样喝。惟眼科医师持保留看法，认为研究团队是以减压浓缩萃取汁液，一般民众不建议直接吃香蕉皮，对此，教授也表示，香蕉用在预防保健确定有效果，但不能取代正统医疗。(http://www.dajiyuan.com)
