全世界中国菜厨技大赛
约 111 条记录
-
粤菜选手:考验厨师真功夫 2012/06/17来自台湾高雄的曾能辉首次参加新唐人电视台主办的第五届“全世界中国菜厨技大赛”亚太初赛,赛后他表示,这个比赛真的是考验真功夫,此外他也认同...
-
川菜选手:找回传统就如做人不能忘本 2012/06/162012年第五届“全世界中国菜厨技大赛”16日于台北花博争艳馆举行第二天的赛程,第一场比赛的是中国菜系中的川菜和淮扬菜,参赛的厨师来自全...
-
川菜选手:找回传统烹调技法 造福下一代 2012/06/16第五届“全世界中国菜厨技大赛”亚太初赛15日在台北花博争艳馆隆重登场,来自新竹27号川菜选手徐怀德参加第二天的赛程,入行14年的他表示...
-
粤菜选手:唤醒中国人基因的传统记忆 2012/06/16曾任多家知名饭店主厨、现任元培科技大学餐饮管理系兼任技术教师石正诚,首次参加新唐人电视台主办的第五届“全世界中国菜厨技大赛”亚太初赛,赛...
-
教授级教师:年轻人更应参赛 重拾厨德 2012/06/16由新唐人电视台主办的第五届“全世界中国菜厨技大赛”,15日于台北花博争艳馆精彩登场,已入行40年的耕莘健康管理专科学校教授级专业及技术教...
-
餐饮联谊创会长:大赛唤起社会重视传统文化 2012/06/16第五届“全世界中国菜厨技大赛”亚太初赛首度移师台北花博争艳馆举行,15日开幕式,前来观赛的国际餐旅交流联谊会创会会长、高雄福华大饭店主厨...
-
教学副主厨:不看亮丽外表 重传统特色 2012/06/16第五届全世界中国菜厨技大赛亚太区初赛今(15)日在台北花博争艳馆隆重登场,参赛选手、台北市开平餐饮学校中餐教学副主厨刘德浲赛后兴致勃勃的...
-
粤菜选手:传统料理呈现真实原味 2012/06/15由新唐人电视台主办,第五届“全世界中国菜厨技大赛”亚太初赛6月15日在台北花博争艳馆举行,首先登场是川菜和淮扬菜现场烹煮竞技。13号粤菜...
-
中国菜厨技亚太初赛 中港台厨师同台竞技 2012/06/15(大纪元记者吴涔溪、戴德蔓、张宇、庄丽存台湾台北报导)第五届“全世界中国菜厨技大赛”亚太初赛首度移师台北花博争艳馆举行。15日开幕当天涌...
-
做菜是艺术 用心做料理 2012/06/15由新唐人电视台主办,第五届“全世界中国菜厨技大赛”亚太初赛6月15日在台北花博争艳馆举行。首先登场是川菜和淮扬菜现场烹煮竞技,淮阳菜参赛...
-
人气: 2434
-
人气: 2328
-
愿传统弘扬 咏藜园名厨盼参与 2012/05/18(大纪元记者李真香港报道)第五届新唐人电视台“全世界中国菜厨技大赛”亚太区初赛将于6月中旬在台北市举行,香港老字号酒家咏藜园巧膳坊行政总...
-
重传统真味 美食名家唯灵赞大赛 2011/09/23第四届“全世界中国菜厨技大赛”即将在美国纽约时代广场展开,将中华美食博大精深的内涵展示于国际舞台上。香港资深美食家唯灵赞扬大赛发扬中国传...
-
回归传统意义大 港女名厨为大赛感动 2011/09/23第四届“全世界中国菜厨技大赛”本周四正式在纽约时代广场开赛,曾参加第二届大赛的粤菜选手、香港得奖女名厨大鸿珍感谢新唐人帮助厨师找回传统...
-
传大赛赛讯 晓中华美食——粤菜 2011/09/02(大纪元记者钟元美国底特律采访报导) 2011年新唐人电视台第四届“全世界中国菜厨技大赛”北美赛区初赛将于2011年9月22日在美国纽约...
-
从炉具到食材感受到新唐人的用心 2011/07/30(大纪元记者杨加台北报导)由新唐人电视台主办的第四届“全世界中国菜厨技大赛”亚太初赛,7月29日在台北世贸二馆登场。当天总共进行了两场赛...
-
用心烹调重交流 乳猪天王赞大赛 2011/06/21以发扬中国传统饮食文化受到饮食界重视的新唐人第四届“全世界中国菜厨技大赛”,亚太赛区初赛将于7月底在台北举行。今年获得香港乳猪天王大奖的...
-
东北菜获奖厨师:边吃边体会传统菜故事 2010/10/0210月1日,在新唐人电视台于纽约时代广场举行的第三届“全世界中国菜厨技大赛”决赛上,来自台湾澎湖的陈立真参赛东北菜系成为获奖的23位获奖...
-
港米芝莲点心名店 赞大赛发扬传统 2010/09/27新唐人电视台第三届“全世界中国菜厨技大赛”即将于本月底在纽约时代广场隆重登场。香港米芝莲星级名店“添好运点心专门店”老板麦桂培和梁辉强喜...
-
川菜组入围选手 赞扬大赛弘扬中华正统饮食 2010/07/26(大纪元记者简惠敏台湾高雄报导)新唐人“全世界中国菜厨技大赛”经过两天精彩的比赛,2010年7月25日下午公布川菜组入围名单,共有12名...
-
传承中国菜技艺是厨师的最大使命 2010/07/26(大纪元记者简慧敏、李晴玳台湾高雄报导)第三届全世界中国菜厨技大赛,于25日10时许进入最末场赛程,当15位选手就定位,铜锣敲响,川、粤...
-
组图:厨技大赛初赛 精彩镜头(下) 2010/07/25(大纪元高雄报导)第三届新唐人全世界中国菜厨技大赛亚太区初赛,25日上午8点50分于高雄县体育馆举行第2天的赛程,上午第五组和第六组比赛...
-
中国菜厨技亚太初赛32位入围 曼哈顿再见 2010/07/25(大纪元记者李秀卿、张琼方、简惠敏、李曜宇台湾高雄报导)第三届“全世界中国菜厨技大赛”亚太区初赛,6场比赛25日落幕,下午3时立即公布3...
-
中国菜厨技亚太初赛 高手云集 战况激烈 2010/07/25(大纪元记者孙帼英、张琼方台湾高雄采访报导)2010年新唐人电视台全世界中国菜厨技亚太初赛,25日进入第二天赛程,第五组12位参赛者,都...
-
粤菜组入围得主 期待纽约决赛 2010/07/25(大纪元记者张琼方台湾高雄报导)“全世界中国菜厨技大赛”2010年7月25日下午公布粤菜组入围名单,共8人。其中获得去年第二届大赛粤菜系...
-
厨技大赛亚太初赛 老少厨师秀厨艺 2010/07/25(大纪元记者简惠敏、李晴玳高雄报导)2010年7月24日下午,中国菜厨技大赛亚太区初赛进行至第四组,由川菜、粤菜及鲁菜烹调好手,涵盖老、...
-
组图:厨技大赛初赛 精彩镜头(上) 2010/07/24(大纪元报导)第三届新唐人全世界中国菜厨技大赛亚太区初赛,24日上午8点50分于高雄县体育馆开赛,上午为第一组和第一组比赛,下午为第三组...
-
厨技大赛初赛 第二组选手各展菜肴特色 2010/07/24(大纪元记者简惠敏、张琼方台湾高雄报导)第三届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”亚太区初赛,2010年7月24日在高雄县立体育馆开锣。上午1...
-
厨技大赛初赛 第三组与时间赛跑 2010/07/24(大纪元记者孙帼英、李曜宇台湾高雄报导)厨技大赛初赛24日下午持续如火如荼的进行第三组比赛,这组包括川菜12人、鲁菜2人。逼近结束只剩1...