对糖尿病患者来说，控制血糖并非易事。除了低热量饮食外，目前的研究显示，还有许多食物对降血糖、改善胰岛素敏感性、预防各类并发症有帮助。两位...

对糖尿病患者来说，控制血糖并非易事。除了低热量饮食外，目前的研究显示，还有许多食物对降血糖、改善胰岛素敏感性、预防各类并发症有帮助。两位...

粥俗称稀饭，古时称包糜、酏，是东方家庭餐桌上的主食之一。根据《周书》记载，黄帝时期即开始“烹谷为粥”，可见中国人吃粥的历史久远。粥也被古...

更年期妇女常用的食疗方

不小心得了感冒，一般人总是看西医或上药房买成药，不过，想到病菌的抗药性和变种问题日益严重，心里不免犯嘀咕：这小毛病的，我吃药还是不吃药...

你容易情绪低落或抑郁吗？《欧洲临床营养学杂志》（The European Journal of Clinical Nutrition）刊...

苦瓜，英文名Momordica charantia L.，是一种药食两用的植物。不仅为常见的家常菜肴，在许多研究也曾提到它的临床医学功效...

住在美国多年，从来没有想到有一天韩国泡菜会和德国泡菜一样著名，特别是最近各媒体在讨论发酵食物时也多次提到韩国的泡菜。

如何合理地调配膳食，从而达到保健强身、益寿抗病的目的，东、西方走的是不同的科学发展路线。古代中国讲的是人与神的联系，走的是人体、生命、宇...

当凤凰花开，骊歌初唱，莘莘学子各奔前程，有人鹏程万里，有人乘风破浪留学异国，却不知有多少暗礁在等着磨练年轻人。 一位23岁的应届毕...

美国医学博士、自然康复专家马克‧海曼（Mark Hyman）为介绍他的畅销书而录制了一档电视专题节目。节目中，他讲述了自己施治的12岁男...

我最喜欢春天，因为春季春暖花开，是最美丽的季节。但我知道许多人，在这个季节有花粉­过敏。所以今天我要跟大家分享几个神奇的食疗秘方，来帮助...

4月4日晚，由哈佛医学院加斯林糖尿病中心（Joslin Diabetes Center）的美国亚裔糖尿病研进会 (AADI)主办的第12...

慢阻肺疾病是指慢性支气管炎、肺气肿等一组相关联的以气流受限为特征的疾病，是一种容易反复发作的慢性呼吸系统疾病，目前尚不能被治愈，但可预防...

药膳是中医传统的防病治病方法之一，俗称“三分治疗、七分调养”，这“调养”就主要指药膳食品。

如何拥有纤细的腰围、敏锐的头脑、健康的心脏和光滑的皮肤？信不信由你，研究发现，我们只需遵循一个简单的饮食原则，就可以收获这些好处以至更多...

孟诜于神龙年间告老还乡后，时常炮制药物济世救人，年纪虽大却仍力如壮年，因此有人问他如何保养的，孟诜回答：“要想保身养性，必须善言不离口...

立冬过后，气候也开始变冷，民众纷纷开始“进补”。中医师提醒，选择食疗及药膳时，必先了解自己的体质，找出体质属性，对症下食，才能达到保健养...

不论男女，脸部出现皱纹就会显老，脸部最先出现的皱纹通常是在眼周部位，而且皱纹只要一出现就很难消除。除了使用眼霜保养外，饮食也能有效防治皱...

中秋佳节除了团圆吃月饼外，柚子也是中秋必备的水果，除了因为“柚”与“佑”谐音，有保佑的好彩头之外，柚子丰富的营养也是此时节最好的水果。

每种水果都有其属性，什么体质适合吃哪些水果也有讲究。脾胃虚寒、体质较弱的人吃了寒性水果，不但不容易消化吸收，还有腹泻的可能。有些水果蒸熟...

黑木耳汁是目前很风行的一种养生食品。黑木耳有很多的营养成分，而且有十多种药物功效。现代研究表明，黑木耳多糖具有提高机体免疫、延缓衰老、抗...

在中国，酒是文化、历史、风俗也是礼仪，饮酒文化，在中国有其独特的地位。这个文化特色让中国拿下全球爱喝酒国家亚军宝座。对于无酒不欢的中国人...

中国中医学的“药食同源”理论认为，许多食物既是食物也是药物，借助食物之营养成分，调整失调之生理机能，起到和药物一样防治疾病的作用。古代医...

：有高血压、高尿酸、高血糖等症状的人，可以吃些什么？

饮食养生是中国传统饮食文化的特色。除了挑选营养食材和优质油品，食物搭配也是重要环节。不佳的饮食组合会让破坏人体健康，甚至让病从口入。而聪...

米饭是中国的传统主食之一，一碗米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。不同的米有不同的功效，黑米滋阴补肾、糯米排毒、粳米滋补等等。我...

现代人因快节奏的生活，导致身体超负荷，年纪轻轻就出现失眠、腰酸腿沉、头昏脑涨、力不从心等肾虚症状。肾病是人体健康的常见疾病威胁之一，要防...