吃出健康 太康有機專區開幕

【大紀元11月7日報導】（中央社記者黃柏凱台南縣7 日電）位於台南縣柳營鄉、專賣有機農產品的太康有機農業專區營運中心今天開幕，店內販售台南東山咖啡、有機紅茶、有機地瓜等，一旁另有市民農園，讓民眾體驗「假日農夫」。

行政院農委會農糧署副署長蔡精強、台南縣長蘇煥智和農委會台南區農業改良場場長王仕賢等人共同出席開幕儀式。

台南縣政府農業處長郭伊彬表示，太康有機農業專區是國內第1處由公部門設立的有機農業專區，面積45公頃，目前已有30名農民進駐，區內硬體建設只剩分級包裝廠尚未完成。

蘇煥智表示，太康有機農業專區是由台南縣政府推動的有機農業計畫，「吃得健康」是現代人生活趨勢，規劃生產專區可有效控制農田鄰界污染，並協助農民降低生產成本，今天營運中心正式運作後，有機農產品將有一個銷售通路。

蘇煥智說，縣政府另規劃市民農園，鼓勵民眾前往體驗假日農夫樂趣，自己栽種的農產品除了吃得健康，還能種菜交友，將自己栽種的蔬果分享給親朋好友，增進彼此之間的感情。