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研究:每週喝2次汽水 糖尿病罹患率增加

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【大紀元2月25日報導】(中央社記者康世人新加坡25日專電)美國和新加坡研究人員針對亞洲人喝汽水的研究結果發現,每週至少喝兩次汽水的人,罹患糖尿病的機率比少喝汽水的人高出40%。

這項研究也把年齡、吸菸、喝酒、運動、體質指數(body mass index,BMI)等糖尿病危險因素納入考量。

由新加坡國立大學楊潞齡醫學院和美國研究人員合作進行的研究,數據來自國大醫院在1993年到1998年展開的新加坡華人健康調查,以問卷方式調查了年齡介於45歲至75歲的6萬3257名華族男女。

研究人員並於1999年到2004年持續追蹤,連絡其中4萬3580位原本沒有罹患任何慢性疾病的受調者,結果發現其中有2273人罹患糖尿病,研究人員並分析這些患者的飲食習慣。

研究顯示,5年內體重增加3公斤或以上的人,若每週至少喝兩次汽水,罹患糖尿病的機率,比體重也增加超過3公斤,但不喝那麼多汽水者增加70%。

另一組接受調查者的研究發現,如果5年內體重減少、沒有改變或體重增加少於3公斤的人,每週至少喝兩次汽水,罹患糖尿病的機率會比不喝汽水的對照組增加20%。

國大醫院副教授許佩恩告訴「聯合早報」,這是首度針對亞洲人進行這項研究,得到與歐、美過去在其他地區研究的類似結論,如果人們常喝汽水,罹患糖尿病的風險將增加。

許佩恩說,這項研究的另一特點,是發現體重增加,汽水對健康構成的威脅更大。如果人們改變喝汽水的習慣,少喝一些,每100個糖尿病患中,就可能有16人可避免罹患糖尿病。

新加坡政府2004年進行的全國營養調查顯示,有47%的新加坡人每週至少喝兩次汽水、果汁、優格(Yoghurt)等含糖分的飲料,年齡介於18到29歲者,喝含糖飲料的次數更多,每週至少4次。

許佩恩說,令人擔心的是每週至少喝兩次含糖飲料的習慣,在新加坡年輕人口中更加普遍。因此她呼籲,人們應透過控制體重和少喝含糖飲料,來預防糖尿病。

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