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台消基會:市售洗選蛋近6成未標示營養成分

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【大紀元4月28日訊】(大紀元記者陳瑋臻台灣台北報導)消基會於28日公布針對市上販售的17家洗選雞蛋調查結果,發現盒裝蛋每顆單價在4.3至8.5元不等,價差約一倍,且有近6成的商品未標示營養成分。消基會對此呼籲衛生署應盡快輔導盒裝蛋業者標示營養成分。

近期消基會接獲消費者反應,在四大便利超商所購買的盒裝洗選蛋品級幾乎一樣,但是卻有價格上的差異,且雖外包裝上標示含各種營養成分如富含維他命A、E等營養成分,但又不全面標示營養成分,令人困惑。

對此消基會特於4月13日至市場上抽樣17件樣品,針對其單價、廣告、有效期限及標章進行調查。結果發現,17件樣品中,有多達10件(59%)沒有標示營養成分。

然而消基會去電詢問衛生署,得到的說明是,「盒裝蛋」為生鮮即食,因此並未將盒裝蛋列入包裝食品,故不需有食品成分和營養標示,但是調查發現,仍有41%的盒裝蛋有標示營養成分,這顯示並非業者做不到。

此外,消基會還質疑,為何有CAS、ISO22000 等認證標示的盒裝蛋售新台幣48元,比一般沒認證標示的盒裝蛋貴5元?消基會表示,業者申請上述各項認證的目的在於提升企業形象及確保產品品質符合衛生安全,而不應將其費用加諸至消費者身上。

消基會呼籲消費者應貨比三家、多元選擇,不要讓業者把認證等同於可以提高售價的籌碼,且衛生署也應盡快輔導盒裝蛋業者標示營養成分。

同時消基會也強調,對消費者來說,可能覺得土雞蛋或所謂的機能蛋比較營養,但實際上目前並無任何實際的科學證據證明土雞蛋、機能蛋擁有更豐富的營養或療效,且由本次調查結果來看,蛋價由4.3至8.5元,價差達1.9倍,同樣是補充蛋白質為目的,消費者卻需要花費2倍的代價,這實在值得消費者深思是否值得。 (http://www.dajiyuan.com)

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