蒲公英用途多元 宜蘭綠博蒲公英悠活館

【大紀元4月6日訊】(據中廣新聞報導)蒲公英也是一種相當有名中藥材，是台灣民間經常使用的青草藥，今年宜蘭綠色博覽會設置有蒲公英的悠活展區，讓民眾認識蒲公英的多元利用！

蒲公英全株及葉子都含有很多維生素A和C，是一種食材與藥草，春天的嫩蒲公英葉芽，可以直接川燙清炒成菜餚，或用來燉雞，可滋補養身！宜蘭綠博蒲公英悠活展區，現場並提供免費的蒲公英茶讓民眾品嚐！