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蒲公英用途多元 宜蘭綠博蒲公英悠活館

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【大紀元4月6日訊】(據中廣新聞報導)蒲公英也是一種相當有名中藥材,是台灣民間經常使用的青草藥,今年宜蘭綠色博覽會設置有蒲公英的悠活展區,讓民眾認識蒲公英的多元利用!

蒲公英全株及葉子都含有很多維生素A和C,是一種食材與藥草,春天的嫩蒲公英葉芽,可以直接川燙清炒成菜餚,或用來燉雞,可滋補養身!宜蘭綠博蒲公英悠活展區,現場並提供免費的蒲公英茶讓民眾品嚐!

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