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火鶴花
【大紀元6月30日訊】(大紀元記者簡惠敏屏東報導)「天然清淨、大地滋長，生命萬物、環環相扣」，在屏東縣高樹鄉租地1.6公頃種火鶴花和文心蘭等花卉的劉軒仰，日前申請有機認證通過，目前成了全國唯一生產有機認證火鶴花農場，顛覆了有機認證農產品只能食用觀念。
劉軒仰從事搭設農業網室和棚架，長年接觸農業，發現噴灑農藥，對身體健康有很大傷害，於是3年前投入有機農業，租地種植火鶴花、文心蘭及天堂鳥等花卉；劉軒仰說，當初有機認證項目中沒有花卉這一項，後經向農委會申請，去年底獲認證為轉型期，是台灣第1個生產有機火鶴花的農民。
花卉申請有機認證？許多人都不以為然，認為又不是要吃的，何必要有機？劉軒仰說，人一生中重要過程都和花有關，從出生、畢業、結婚、行業開幕到終老，一輩子都在用花傳達感情，一般人重視蔬果農藥殘留問題，卻忽略聞花、摸花時，隱藏的農藥危機。他深刻的認為生命萬物、環環相扣，應以天然清淨滋長大地萬物，希望藉由有機觀念的傳達，喚起眾生對大地環境重視。
劉軒仰的有機火鶴花已外銷至歐美、日本、中國大陸等國家；劉軒仰說，火鶴花較一般花卉難管理，尤其有機更難栽種，由於病蟲害因素，現在都以離地W形槽種植；他並表示，在國外，ISO及歐盟認證都已經很成熟，台灣的有機農業還有很大的發展空間。 (http://www.dajiyuan.com)
