外籍生包粽 手忙腳亂樂翻天

【大紀元6月8日報導】（中央社記者張榮祥台南市8 日電）端午節快到了，成功大學近200 名外籍學生今天齊聚一堂包粽子，這項看起來容易的應景食品，卻讓這些「生手」手忙腳亂，直呼真難，但大家還是玩得很開心。

端午節是華人的3 大節慶之一，成大每年都會邀集外籍學生體驗包粽子的樂趣，今年也不例外，來自50多個國家近200 名外籍學生中午齊聚成大修齊大樓，一起動手包粽子。

眼看著糯米、香菇、肉、蛋黃、粽葉等食材擺在眼前，外籍學生一如預期，不知如何是好。成大先請人示範如何包粽子，再讓外籍學生一步步跟著做。

包粽子看來簡單，實際上不容易，要讓粽子包得恰到好處，有稜有角，真的需要技巧，許多外籍生不是粽葉沒折好，就是餡料太多，無法包起來。

不過，也有天分較好的學生，反覆練習，愈包愈好。1 名巴拿馬籍學生說，粽子這種食物很有意思，想吃什麼餡料，直接包進去就行，味道很好，她一定要把台灣的粽子介紹給家鄉的人。

除了包粽子外，外籍學生也學著縫製香包，色彩鮮豔的香包，有濃濃的中國風，女學生相當有興趣，一針一線地縫香包。她們說，端午的習俗還蠻有趣的。