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咖啡因比一比 可樂勝咖啡

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【大紀元2011年12月21日訊】(大紀元記者陳瑋臻台北報導)現在上班族每日忙碌疲憊,總喜歡在工作前喝杯含有咖啡因的飲料提振精神,若您現在還認為咖啡所含的咖啡因較高的話,那您就錯了!據Discovery頻道「食物偵查隊」的實驗顯示,1罐鋁罐可樂的咖啡因相當於2杯普通咖啡或是6杯義式濃縮咖啡,可說是打破一般人食物的迷思。

為了釐清到底是茶或咖啡的咖啡因含量高,「食物偵查隊」主持人泰德請到科普雜誌主編比較紅茶、綠茶、咖啡的咖啡因含量,發現同樣是227CC的份量,綠茶只有30毫克的咖啡因、紅茶50毫克、咖啡150毫克。

而令人意外的是,可樂的咖啡因含量驚人。一般約340CC的可樂罐裡,就有大約300毫克的咖啡因,光是1個鋁罐可樂就比2杯咖啡、6小杯義式濃縮咖啡或30條巧克力棒的咖啡因還多,證實可樂是能量飲料評比裡的「大黑馬」。

另外,在最容易讓牙齒染色的飲料方面,分別針對紅茶、咖啡、紅酒、運動飲料、番茄汁、可樂裡7天進行調查。結果發現,常讓人誤解的咖啡,牙齒表面上幾乎看不到咖啡造成的色斑,反而可樂所含的食用色素則讓牙齒大幅染色的機率增加許多,讓它在評比中獲得季軍。

榮登牙齒染色冠軍寶座是常常搭配西式餐點的紅酒,因紅酒裡的色原體顏色極深之故,浸泡在紅酒裡7天的牙齒幾乎變成紫色,拿下亞軍的則是紅茶。所以不論從哪方面來看,還是喝白開水最健康。◇

(責任編輯:趙小菱)

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