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【大紀元2011年12月05日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)農委會2011年農村酒莊及酒品評鑑成績揭曉,特優級3家酒莊中,由南投縣信義鄉農會及埔里鎮農會包辦2家;酒品評鑑部分,金牌獎3款中,則由埔里鎮農會「真情玫瑰」及信義鄉農會「狂野」包辦2款。
南投縣政府農業處配合農委會的酒莊及酒品評鑑,輔導農業轉型,建立農村人文特色酒莊,並提升酒品衛生安全及品質,每年都獲得不錯成績,顯示南投縣內各酒莊環境、產製設備、釀酒技術都已達國內最高水準。
在2011年農委會對農村酒莊及酒品評鑑結果,酒莊部分,有12家通過評鑑,特優級3家中,由信義鄉農會及埔里鎮農會包辦2家。另外,車埕酒莊及玉山酒莊也榮獲優級酒莊評鑑。
而酒品評鑑部分有14款獲評金、銀、銅牌獎,其中金牌獎3款,由埔里鎮農會「真情玫瑰」及信義鄉農會「狂野」包辦2款;信義鄉農會「柔水」及車埕酒莊「列車長梅酒」獲得銀牌獎,信義鄉農會「馬拉桑52」,則獲銅牌獎。
信義鄉農會酒莊梅子夢工廠廠長張勝正表示,農會對酒莊的經營一直保持競競業業的態度,稟承誠信並堅持品質,酒品的安全衛生都經過認證,獲金牌獎的「狂野」也在6月德國國際烈酒評比中榮獲金質獎,是國際級的名酒。
埔里鎮農會總幹事何世鴻指出,休閒酒莊位在20公頃的鯉魚潭邊,製酒條件非常優越。榮獲金牌獎的「真情玫瑰」是第四次獲農委會肯定,在比利時和德國等國際賽中,都曾獲獎;他也感謝學界的技術指導及農民提供優良的原料。
(責任編輯:羅令尹)