台選育土雞天天下蛋 繁殖增5成

【大紀元6月22日報導】（中央社記者楊淑閔台北22日電）蛋雞原本1天就下1顆蛋，不過土雞情況則非如此；農委會畜試所所長黃英豪表示，所方已有技術可選育出第135日齡起就每天下1顆蛋的土雞，有益土雞繁殖數量增5成。

畜試所遺傳育種組研究員兼組長吳明哲指出，過去還沒有進行選種計畫的母雞，從開始產蛋的第135日齡到第280日齡間，平均產蛋數為78顆，以土雞孵蛋率8成計算，最高可孵出50多隻土雞。

他說，經過基因選育後，同齡期土雞較早熟，平均產蛋數為117顆，最厲害的還創下145顆的紀錄，同以孵蛋率8成計算，約可多孵出5成的土雞。

黃英豪強調，此技術引用到土雞養雞場的話，將有助於土雞增產。

雖然畜試所說此高產蛋量土雞選育技術並不是為了產出土雞蛋研發，而是要讓土雞增產；不過畜試所遺傳育種組副研究員林德育說，一般土雞蛋零售價每台斤新台幣40元到50元，有品牌的土雞蛋甚至達60、70元，為一般雞蛋每台斤30元的近2倍價格。